「ねいびーぶるー」さんの「デミグラス仕立てのお好みソース」についてのクチコミ・評価

炒めものに
豚肉と野菜を炒めてソースをかけてみました。それとは別に、じゃが芋をあらかじめ蒸しておいてお皿に盛り付け、ソースをかけた豚肉と野菜をかけ、モッァレラチーズを小さくちぎってかけました。名前もつけられない料理で恥ずかしいですが、美味しいです。... 続きを読む

甘めのソースです
デミグラス仕立てとありますが、ソースにケチャップを混ぜたような味のソースです。
本格的なデミグラスとは違いますが、味は普通のソースともケチャップとも違うので、いつもの味に変化を付けることができます。
酸味は控えめで甘みが強いと思いました。
甘めのソースが合うお好み焼きにはもちろん、とんかつやコロッケなどにも合うと思います。... 続きを読む

万能調味料かも
もぐ友でお試ししました。味としてはデミグラスソースが入っているから、味の濃いビーフシチューのような印象を受けました。ソースとしてだけはもったいない味なので、家で取れたズッキーニ、玉ねぎなどの野菜と牛肉の炒め物を作りましたところ、家族にご飯に合うととても好評でした。翌日残りをパンにレタスと挟んで食べましたが、こちらも美味し！ソースのとろみのおかげからか冷めたままでもいけました。かけるソースとしてではなく、調味料としてつかってしまいそうです。容器穴が大きいためからソースを出す時ドバッと出てしまうので、マヨネーズのように細く出せるよう2wayにしてもらうと、嬉しいです。... 続きを読む

イロイロ使える！イカリソース♪
イベントでサンプルをいただき試してみました(*^^*)
デミグラスソースの深い味わいがあって「これをお好み焼きソースと思って素通りした人は損しちゃう！Σ（￣□￣;）」って思うほど「アレコレ色んな料理の隠し味！メイン味！」に使いたくなる使い勝手のイイソースです(^o^ゞ本品を購入しました(*´∀｀)... 続きを読む

甘みが強い
さっそく、開封してかけてみようとしたところ、勢いよく飛び出してしまいました。今までは粘度の高いどろソースを愛用していたので、その感覚のままだとウスターソースかと思うほどでした。味については美味しいと思えました。ひき肉料理に合いそう。ただ、甘みが強いのでずーと使い続けたいかと言われると、微妙です。... 続きを読む