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し~ちゃんさんの評価
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オランダ焼!
北海道の梅屋さんのお菓子、初めて食べました。
「オランダ焼」っていうのも初めてです。
見た目はどら焼きですが、ちゃんとした洋菓子です。
上下のカステラ生地になっていて、はちみつの甘さが感じられます。
中に入っているのは、粒状のチーズと、塩味のクリームです。
クリームには、はっきり感じられるけど、程よく塩味がきいてて、
チーズの風味が引き立ちますね。
甘いだけじゃなくて、ちょっと変わってますが、美味しかったです♪
1個198円で購入。
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冷やすと…?
表記は常温保存でしたが、梅雨時期の為、野菜室で保存していました。そうしたら、カステラ部分が固くなりモソモソしてしまいました。中のクリームも固まり油脂感が出てしまったので、2個目は前の日から外に出しておいてから食べました。
ぶ厚いカステラの皮はカステラ程しっとりはしていませんが、甘くて少しモソモソします。上部がペタペタしていて少し手につきます。
中のチーズクリームはあまりチーズは感じませんでした。少し塩気があり、フワフワと柔らかいタイプではなくバタータイプのクリームでした。もっとチーズ感があれは美味しかったのにと思いました。
普通でしたが1回食べれば十分ですね。... 続きを読む
あまじょっぱケーキ!
北海道のアンテナショップにて発見!
カステラ生地もほんのり塩気があり、しっとり新鮮☆
たっぷりのバタークリームに小さいダイスチーズがいい仕事してます。
これは是非北海道土産の定番に☆... 続きを読む
コメント(2件)
「梅屋」という名の会社名も日本のお菓子っていう感じでいいですね。でもオランダ、(長崎?)北海道ですか、え~・・・そうですか。
これはお茶とかコーヒー紅茶とか何にでも合うのかな?
チーズ好きなので食べてみたいです。
私も「オランダ」とくれば長崎かと思いましたが、なぜか北海道のお菓子でした(笑)
私は紅茶でいただきましたが、コーヒーにも合いそうですよ!
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