「ゆち」さんの「まるかパイ」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

		5
		5
		5

懸賞にて
熊本菓房の菓子詰め合わせが当たり、そのうちの一つ。

こちらの林檎と、もう一種栗の2種フレーバーあります。

茶巾結びの紙質のパッケージが可愛らしく。

開封すると、ころんと丸みのある形状も何だか
愛らしいような焼き菓子です。

上面の焼き色が食欲をそそり、生地はわりと厚みがあり
ハラハラではなく、さっくり生地感の強いタイプのパイ。

そのままでも、しっとり感も残るサクッと生地ですが
トースターで焼いて粗熱がとれると
生地に厚みがある分、かなりサクッザクッと！

香ばしい生地の中には白餡ベースにりんご果肉入り。

餡はしっとりとしていて生地との馴染みも良く
一見小ぶりに思えたサイズも厚みのある生地で
食べ応えも出て満足感がありました。