財団法人新郷村ふるさと活性化公 生キャラ煎餅
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とろける生キャラ
通販番組で紹介されてておいしそうなので取り寄せました。
レンチンで生キャラメルをとろけさすのがおススメだったのでそうしてみました。
せんべいはパリパリでキャラメルはとろーとしました。
生キャラメルは、バターが利いていてバタースカッチのよう。黒飴が使われているからか落ち着いた味わいでおいしいです。
せんべい自体は淡泊で特においしいとは思いませんでしたが、濃いキャラメルを受け止めるのによい感じ。
パリパリせんべいに生キャラメルが絡み黒ゴマの香ばしさも加わってたいへんおいしかったです
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