「つな」さんの「ベルンのとっておき」についてのクチコミ・評価

つなさんの評価

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こだわりが伝わってきます。
・チーズパイ
・パレ・ド・ダム
・カラメルパイ
・ウールザン・ショコラ
の4種が詰め合わせになっています。

チーズパイはサクサクっと軽い食感で噛むほどにチーズの旨みが染み出してくるよう！
パレ・ド・ダムはスポンジ並みの柔らかさ。たっぷりの山ぶどうとラムの香りがなんとも大人味。
カラメルパイはカリッパリッ！バターのコクがじんわりと広がります。

ウールザン・ショコラはあげてしまったので食べていないのですが、細切りのアーモンドを加えたチョコ風味のメレンゲ菓子だそうです。

ベルンはミルフィーユしか食べたことがなかったのですが他の焼き菓子も美味しいんですね～！
丁寧に作り込まれているのが伝わってきてとても美味しかったです！