「Rosanay」さんの「有名店シリーズ 魚雷 稲庭中華そば」についてのクチコミ・評価

Rosanayさんの評価

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鳴龍につづいて、佳品
店にたまに行っています。
私には魚雷の良さは一番には、カウンターに並ぶサイフォンでとるだし→スープ。なので、カップ麺にその香り立ちは期待できません。
ちなみに二番目の良さは自分で選べる品のよい具材だと思いますが、そこもカップ麺には求めません。三番目はつるっとしたかど麺です。

さて、この製品は液体つゆです。
期待できないと書きましたが、お店とは違うにせよ、魚粉の効果か、かなり香りは出ています。正直、つゆだけ売っていても買うかも。意外にオイリーですが重くなく、よくあるかやくなはずのねぎが引き立てられます。
細くつるっとシャキっとした麺は、魚雷の雰囲気をほのかに伝え
具が少ないのは鳴龍同様、スープの特性を濁らせないためと推測。

400KCAL弱なこともあり飲み干しそうになりますが、塩分は多めなので自己責任で。あと・・たぶん店頭からさっさと消えたのは地味なパッケージのせいもあるのではと勘ぐっていますが、ビジュアルは店舗も同様、方向性がよくわからない（個人的には、このカップ麺のように渋くシンプルにするか、思い切ってカフェ風に明るくすればいいのにと思う）ので、やむなし。