桃花亭 いちごどら焼き
食い倒れ太郎さんのクチコミ
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いちご…と言われれば苺(^_^;)
頂き物です。
いちごのどら焼きなんて珍しい!!
四国産のあすかルビーを使用しているそうです。
いんげん豆の白あんベースにいちごが入っていて見た目は薄い色のこしあんみたいな感じで、ほんのり甘酸っぱいいちごの香りがします。
どら焼きの皮はしっとり甘くふわふわで定番のどら焼きです。
もう少しいちごをしっかり味わうにはやはり餡の混ぜているのではなくジャムやいちごペーストがそのまま入ったようなものじゃなきゃいけないのかなと思いました。
これはこれで珍しくて良かったです
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