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いちごみるうさんの評価
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熊谷喜八シェフ監修
シブーストって大好きですでもでも、
サイトに乗ってないのでぴりっ(笑)
熊谷喜八シェフ監修という事で見た目
もシャープながら素敵です。
構造は上にアプリコットとカラメルの
ソース・メレンゲ・カスタードムース
そしてりんごの甘煮がトップと底には
スポンジが敷かれてあります。
メレンゲとカスタードムースはふわっ
軽い口当たりですが程よくコクがあり
とても優しい味です|・ω・)
だからこそ生きる主役のりんごちゃん
あまぁく煮詰められているのにシャキ
っとした食感とジューシーな果肉感。
その下のスポンジは厚さがありますが
甘煮の果汁とカラメルを吸っているの
でしっとり!パサつき無し♡♡
ほんのり最後に広がるカラメルのほろ
苦さもあってとてもおいしかったです
食べたい気持ちをコメントしてください!
これゎうまーo(>∀<*)o
プリン部分、甘過ぎずぷるっぷるで美味しい(♡´艸`)
リンゴも、シャキシャキして酸味もあって美味しい(*n´ω`n*)
全体的に大満足なスイーツ❤
最近食べたスイーツで、一番美味しいかも( *ˊᗜˋ* )... 続きを読む
ぷるぷる
りんごのシブースト大好き、ケーキにしてはカロリーも低めだと思うので即買い。見た目もステキ。そそります!
商品自体をすごくぷるぷるしているので崩れないように気をつけて持ち帰りました笑
構造はあんず?ソース+メレンゲムース+カスタード+りんごの甘煮+スポンジ
メレンゲはプルふわ、口の中でスッととけます。カスタードは卵感はほとんど無かったような…。例えるなら滑らかなチーズケーキのような感じ。... 続きを読む
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