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もっこさんの評価
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ホワイトチョコ×クリチがもったりと絡み合う…
今日もふわもち邸のベーグルを頂きました!
私の大好きな物の組み合わせということで期待しまくり///
11月12月限定商品
パカッと開いたベーグルの隙間から見えるフィリングに
食べる前からノックアウトされそうだぁ♡
むっちむち最高食感のベーグル生地は、アールグレイの生地
洋風で気品の良い茶葉の香りが 噛む占めるほどにほんのり漂い、
優雅な朝食(*´艸`*)
中にはホワイトチョコクリームとクリチ入り☆
ホワイトチョコは てっきりコテコテの甘さと予想していましたが…
こっくりとしつつ、クドさは全くないですね!
やや硬めのネットリとしたクリチと滑らかに絡み合って、
「もったり」(´∀`)♪
上部に乗せられた「オレンジピール」がいい仕事をしてますっ
酸味控えめでしっとり甘いオレンジが、全体の味にアクセント!
市販の菓子パンと比べると、甘さが上質。
砂糖の量で満足させるのではなく、素材を生かしているなぁ…♡
穏やかで幸せな朝をありがとう!
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