ちょこまりさんのクチコミ
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最強の万能調味料✨
気が付くとあっという間に1年が過ぎ…大晦日となりました(゚д゚)(。_。)ウン
先日、クリスマスには「おでん」と頑なに決めていたので
クリスマスチキンではなく
「クリスマスおでん」を作る際にテンヨの白だしつゆを活用しましたが... 続きを読む
簡単にだし巻き卵が作れます
だし醤油は「かまや」が好きで、玉子焼きを作っていましたが、せっかくもぐ友で購入したので、玉子焼きを作ってみました。甘みは控えめなのでだし巻きが簡単に作れました。
とっても美味しかったです。
だし巻きの他に、お湯で薄めて天つゆとして天ぷら・揚げだし豆腐・厚揚げにかけたり、小松菜とうすあげの煮浸しにと、ちゃちゃっと料理が出来て便利ですね!
山梨県の方が羨ましい~☆... 続きを読む
うどんに!
何に使おうかと迷ってましたが、うどんの汁に使ってみました。ピッタリですね。いつもは、汁は残してしまいますが、こちらで作った汁は全部飲みほしました(笑)白だしは、あまり買わないので、今回試す事ができて、良かったです。... 続きを読む
さっぱり
薄めの味付けでどんな料理にも邪魔することなく合う味だと思います。非常に使いやすく重宝しています。
これから年末で和食を作る機会が増えるので、色んな料理に活用したいと思います!... 続きを読む
白だし~
普段、白だしはこちらの地方ではあまり使わないのですが、うどんのだしやお雑煮に使ってみたら美味しかったです。見た目は薄いですが味はしっかりしてるので入れすぎてしょっぱくなるのは注意です。... 続きを読む
あると便利
常備しておくと便利ですね。いろいろなメーカーから出てるので、その一つと言う感じで、特別お勧めと言う感じもしませんでしたが、別にいいかなと思う感じでもないし、無難にあると便利という感じがしました。このさりげなさがよいのかもしれません。特別感があってもよいかもしれないと思いました。... 続きを読む
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