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さっちゅ32さんのクチコミ
只今12食べたい
さっちゅ32 (171)
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さっちゅ32さんの評価
牛乳や豆乳に牛乳に入れるものですが、特に豆乳がおすすめ。豆乳は独特に青くさみやエグミが合って基本的苦手なのに、これを溶かすと豆の青臭さがなくなり、程よい酸味と甘味でとてもおいしくなります。とろりとした食感に変わるのもヨーグルトっぽくなって良いです。この乳酸菌が自分に合っているのか、お通じが良くなるのと、花粉症の症状が和らぎます。
入手:購入品/スーパー/プラント6
食べた日:2015年3月
投稿:2015/09/30 09:30
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飲むヨーグルト代わりに❗ 私は牛乳が苦手で豆乳を飲んでいますが、これを混ぜると飲むヨーグルトのようになって美味しいです。 混ぜてすぐに飲むとサラサラで甘いラッシーのような感じ、混ぜて一晩置くと発酵して飲むヨーグルトに近い感じになります。 これだけで十分甘いので、シロップなどを加える必要はありません。... 続きを読む
甘酸っぱい 混ぜてすぐでも一晩寝かせて乳酸発酵もできます。 甘酸っぱくていい味。 ヨーグルトに混ぜて一晩寝かせると何とも言えないうまみが出て来ます。... 続きを読む
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