ゴマ餅さんのクチコミ
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ゴマ餅さんの評価
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クリームが絶妙
地元の百貨店に期間限定出店していたので、久しぶりに買いました。
ハーフサイズで700円でした。
クリームたっぷりのロールケーキで、生クリームがしつこいのでは?と思わせるほどのボリュームです。
しかし、脂っこさはなく牛乳のコクはしっかりと。
甘さも食べやすく、しかし生クリームのくせは気にならない、ちょうど良い加減です。
そして、ロールケーキ生地も卵がたっぷりで柔らかい食感です。
ふんわりとした優しい味がクリームに合っています。
卵の質の良さを感じます。
賞味期限は当日中なのに、添加物が入っているのが惜しいかなぁと思います。
配合量は控えめなのか、味には影響していません。
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卵感強目の生地
一度食べたことがある堂島ロール。久しぶりにいだきました。
ハーフサイズですが、なんだか小ぶりに見えました。
思いのほか、卵感の強いかためのスポンジでした。私はふわふわのスポンジが好みなので、少し残念。
中のクリームはあっさりミルク風味。生クリームではないようで、あっさりめでした。... 続きを読む
右に出る者はいない。
テイクアウトでの堂島ロールは今まで何度も食べてるのですが、今回初めて店舗でいただきました~( 〃▽〃)✨
店内はまるでお姫様の部屋💕
ソファもテーブルもお姫様が使ってるやつみたいな、全てがファンタジーでキラキラしてて、入るの躊躇したのですが
連れてってくれた先輩(格好いいオジサマw)は全く躊躇なく入っていってびっくり(^^;... 続きを読む
クリームの牛乳感がすごい🐮💕
いただきものです💕
一昔前の
ロールケーキブームの先駆けとなった
お品ではないでしょうか。... 続きを読む
絶妙なバランス
関西で大人気のロールケーキ。手土産に持っていくと喜ばれます。
まずロールケーキの生地はとても柔らかくてしっとりフワフワ。食感がとても優しいです。
そして生クリームはギッシリ入ってるのに甘過ぎず、重くなくてすっごく食べやすい。優しい甘さなんです。丸々1本食べられるんじゃないかと思うほどです。
生地とクリームのバランスが絶妙で、きっと計算し尽くされてるんだろうなと思います。... 続きを読む
初!堂島ロール
大阪のお土産の定番の堂島ロール。
京都大丸で販売されいたので、購入しました。
しっとりとしたカステラのようなロール生地
ミルキーな甘さのあるクリーム... 続きを読む
たまらない!
中のクリームが軽くて甘すぎなくてとっても食べやすいです!
クリーミーで牛乳の風味があっていくらでもいけちゃいます!
スポンジがふわふわで口に入れるとしゅわっととろけます!
大好きです!... 続きを読む
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