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ホクト ブナピー

ももさんのクチコミ

ホクト HOKUTOブナピー ホワイトぶなしめじ 新潟県産製造終了

  • 発売日:----

只今7食べたい


白くてきれい

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ももさんの評価

総合 6
味 6
見 6
食 6
買 6

白くてきれいです。普通のブナシメジよりも変色しやすいので早めに食べるようにしてます。

香りもちょっと弱めかな。

ホワイトシチューに入れたりするのが好き。

このクチコミを手軽に評価!

イーネッ!!
0

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食べた日:2014年7月

投稿:2014/07/17 16:47

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7

「ホクト ブナピー」 の評価・クチコミ

評価
14件
クチコミ
14件
  • ホクトのブナピー。真っ白なブナシメジ。ブナピーです。
    このシリーズはユーモラスな茸のキャラクターCMのインパクトが強いですね。
    お店によっては茸売場にあのメロディーが流れているんですよ。食いしん坊な自分はすっかりお店のカモになっています。
    癖のないお味で香りも薄くて、鍋にもカレーやシチューの具にも使えます。
    オルチニンってパッケージに書いてあったけど、多分体に良い栄養素なんでしょうね美容と健康のために積極的に採りたいですね。... 続きを読む

    nekokurumiさん
    nekokurumiさん
    投稿日:2022/03/09 09:53:30 コメント(0)
  • 見た目が綺麗な色白なぶなしめじです。こちらでは北海道産でしたね。
    味や香りに癖がなくどんな料理にも合うような気がしますね。
    主張は控えめで栄養は豊富な名脇役、縁の下の力持ちって食材ですよね。... 続きを読む

    nekokurumiさん
    nekokurumiさん
    投稿日:2021/11/14 10:17:50 コメント(0)
  • プルンとした食感をお楽しみいただけるブナピーは、ブナシメジを品種改良したホクトオリジナルのホワイトブナシメジです。サラダやおひたしから鍋の具材、そしてデザートにまで応用でき、さまざまな料理と相性が良いきのこです。
    石づきをカットしたら、旨味と食感をお楽しみいただくために、大ぶりほぐして調理していただくのがおすすめ。また、みじん切りにして火を通すと、タピオカのような食感もお楽しみいただけます。
    1パック100g入り。ノントレー包装。
    きのこのオルニチン含有量は、なんとシジミの5~7倍!
    オルニチンを多く含む食材といえばシジミが有名ですが、なんときのこにはシジミの5~7倍ものオルニチンが含まれています。シジミ100gあたりのオルニチン含有量が10~15㎎なのに対して、きのこ100gあたりに含まれるオルニチンの量は、ブナシメジ140㎎、ブナピー110㎎(ホクト調べ)。オルニチンの摂取には、きのこを意識的に食べることがおすすめです。... 続きを読む

    5
    「ホクト HOKUTOブナピー ホワイトぶなしめじ 新潟県産」のクチコミ画像 by ぴのこっここ さん
    ぴのこっここ さん
    ぴのこっここさん
    投稿日:2021/06/08 21:50:36 コメント(6)
  • 本当に真っ白なぶなしめじです。
    痛みやすい気がします。
    風味も弱い…
    柔らかなきのこです。
    クセがなく、どんな料理にも合いそうです。... 続きを読む

    SatuKiさん
    SatuKiさん
    投稿日:2014/08/18 04:08:18 コメント(0)
  • 白く丸々したキノコのカサが可愛くて購入。味にクセがなくどんな料理にも合わせやすいです。
    料理の彩りを考え、明るい色の食材を使いたい時に重宝しています。... 続きを読む

    さまさまさん
    さまさまさん
    投稿日:2011/07/10 20:54:05 コメント(0)

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