キング醸造 紹興料理酒
せいすさんのクチコミ
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いつもより風味が増しました
プレゼントキャンペーンでいただきました。
この度はありがごうございます。
紹興酒を充分に味わいたかったので、
最初はシンプルに野菜炒めに。
具材は、もやし、ニラ、ピーマン、マイタケ、ちくわで、
味つけは醤油をベースに、最後に味噌を少し加えました。
味噌を加えたことにより、
紹興酒の香りは飛んでしまいましたが、
いつも使っている調理酒より風味がよくて、
深い味わいが出ていました。
ほかにも、いろいろな料理に使って、
食卓を豊かにしたいと思います。
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「キング醸造 紹興料理酒」 の評価・クチコミ
- 評価
- 80件
- クチコミ
- 85件
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5
中華が感じられる
紹興酒自体は好んで飲まないが、
この料理酒は本格中華の味わいを
料理に付け加えてくれる品です。
普通の料理酒は和風、これは中華風... 続きを読む -
6
濃厚な味
今まで紹興酒を使ったことがありませんでしたが、料理に使ってみると料理が深い味わいになってよかったです。... 続きを読む -
6
当選しました！
届いてすぐに使いたかったのですが我が家みんな風邪を
ひいてしまって・・・
昨日はじめて使いました！
食べたいのはイカとエビとブロッコリーの炒め物って... 続きを読む -
5
本格的
プレゼントでいただいたので、まずは商品についていたレシピのレタス炒飯を作ってみました。
いつも炒飯を作るときは料理酒を入れずに作っていますが、今回のは一味違って、なんか本当に中華料理っぽい仕上がりに。
自宅で作るごはんが本格派っぽくなりました。
料理酒を使う機会があんまりないので詳しく比較はできませんが…... 続きを読む -
5
中華料理にベスト
酢豚に使用しました。
風味が良く、コクが出たように思いました。
味が濃いかなと思いましたが、
中華料理には、合いそうです。... 続きを読む
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