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レビュアーさんの評価
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よもぎ風味がすごい
菓心堂のよもぎ焼。
よもぎ風味豊かな生地につぶあんをサンドして
て香りもしっかりよもぎなんだけど
生地はよもぎはもちろん、米粉、もち米粉が
使われててもっちりした食感とマーガリンのこく
がよもぎの味わいを引き立てる。
まーるく焼き上げた生地の半分につぶあんを
のせておりたたんでてよりもっちりした食感が
よもぎを引き立てるしつぶあんは甘味に塩気も
効いてて美味しい。
見た目はちょっと…なんだけどかなりよもぎの
香りと味わい、こくのあるもっちり生地に
ほんのり塩気がアクセントなつぶあんが絶妙。
よもぎ蒸しパンとかより濃厚なよもぎの味わい
で満足。けっこう食べごたえあってまたリピートしたい。
1個当たり200キロカロリー
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もちっと
よもぎが香る、もちっとしたどら焼きよりのパンケーキのような生地につぶあん。しっかり甘いあんも美味。
もち米粉、コンニャクイモ加工品が入ってます。
甘くてもちもち美味しいよもぎ焼でした。
個人的には生地がもう少し甘くなければ。スーパーの和菓子だから仕方ないか。... 続きを読む
しっかりヨモギ🍃
冷凍して食べました。
生地はすっごくもちもちで弾力が有り、ヨモギの良い香りがしっかり。草っぽいほんのりとした苦味も、ヨモギ好きには堪りません。
中にはたっぷりの粒あん。甘過ぎず、小豆本来の甘みを感じる粒あんで、生地のヨモギの香りを邪魔しません。
リョーユーパンには美味しそうなパンが沢山あるなぁと思いつつ、地元にはなかなか売っていないので、もっと扱って欲しいなぁと思いました。... 続きを読む
よもぎの風味ともちもちが美味しい♪
パンコーナーと和菓子の境目に陳列してありました。
よもぎ焼き…(  ̄▽ ̄)渋い♪
冷凍してみました。
冷凍する前から、かなり重たさがあり、ズッシリ♪期待できる~... 続きを読む
もち
もちもち、しっとりとしたパン生地につぶ餡を挟んだ和菓子です。
丸い生地にあんこを乗せて半分に折った、半月型の蒸しパン。
よもぎをたっぷりと練り込んだ生地は、独特の風味です。
青臭いと言える程の草の風味を感じます。... 続きを読む
もっちもち
皮がすご~くもっちもちしてて、中の餡も美味しい(⌒‐⌒)よもぎ焼栗焼も大好き❗... 続きを読む
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