「高野アイス」さんの「北海道産チーズのクリームサンド」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

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ヤマザキ 北海道産チーズのクリームサンド

「“ヤマザキ 北海道チーズ蒸しケーキ”
北海道の模様が目印
北海道産チェダーチーズ入りのチーズクリームを贅沢に使った蒸しケーキ。しっとりやわらかい生地は、口の中でふわっとやさしいチーズの香りが広がります。北海道をモチーフにしたマークと表面をこんがりと香ばしく焼いたのが特徴です。

北海道産チェダーチーズ入りの
チーズクリームを使用して
香り豊かに仕上げました。

チーズ
チーズの味や香りを楽しんでいただけるよう、北海道産チェダーチーズを使用しています。

生地
北海道産のチェダーチーズ入りのチーズクリームと生地との配合バランスや混ぜ方も研究を重ねました。

製法
しっとり、ふんわりとした食感を生み出す“蒸し方”です。温度、蒸気の量、時間などを絶妙に調整しています。

焼印
きれいな焼き色がつくのは、なめらかで凹凸のない表面だからです。」

「「北海道チーズ蒸しケーキ」の
味わいをイメージしました♪」

「北海道産チーズクリーム入りホイップと北海道チーズクリームをサンドしました。「北海道チーズ蒸しケーキ」の味わいをイメージしました。※要冷蔵」

チーズ風味
ホイップ

チーズクリーム

ケーキ生地は、ふんわりしっとり柔らかくほんのり甘さのある生地です。

チーズ風味ホイップは、クリーミーな甘さのほんのり爽やかなチーズ味のホイップです。

チーズクリームは、ねっとりほんのり塩気のある甘いチーズ味のクリームです。

チーズ風味ホイップとチーズクリームが一緒になると、クリーミーな甘さのチーズ味のホイップとねっとり甘いチーズクリームでクリーミーでほんのりねっとり甘いチーズ味になります。

ふんわりしっとりほんのり甘いケーキ生地にクリーミーな甘さの爽やかなチーズ味のホイップとねっとり甘いチーズ味のクリームで、クリーミーな甘さのまろやかでほんのり爽やかなチーズ味のクリームサンドでとても美味しいです。

ケーキ生地は、とてもふんわりしっとり柔らかくほんのり甘さの感じられる少しブッセとかのようなふんわり柔らかい食感のケーキ生地です。

チーズ風味ホイップは、ふんわりクリーミーな甘さのほんのりとですが爽やかさの感じられるクリーミーでほんのりなチーズ味のホイップです。

チーズクリームは、ねっとりかなりほんのりとですが塩気と少しだけチーズ臭いような癖のあるチーズ味の感じられる気がする甘いチーズ味のクリームです。

ふんわりほんのり甘いケーキ生地にクリーミーでほんのり爽やかな甘さのチーズ味のホイップとねっとりほんのり塩気のある甘いチーズ味のクリームで、ふんわりほんのりクリーミーな甘さの爽やかなチーズ味のチーズクリームサンドです。

チーズホイップはクリーミーな甘さのほんのり爽やかなチーズ味でチーズクリームにはねっとり甘さがありますが、全体的にはチーズホイップのクリーミーな甘さでクリーミーでほんのりまろやかなチーズ味です。

チーズはほんのりなクリーミーな甘さのまろやかなチーズ味が「北海道チーズ蒸しケーキ」らしいと言われればそうかも知れませんが、普通にクリーミーな甘さのまろやかでほんのり爽やかなチーズ味で北海道チーズ蒸しケーキと言う感じはしませんでした。

チーズクリームはねっとりホイップより甘さのあるチーズ味で、かなりほんのりとですが塩気と少しチーズ臭いような癖のあるチーズ味が感じられる気がして全体的にもクリーミーな甘さの爽やかだけどかなりほんのり癖のあるチーズ味が感じられました。

ケーキ生地はとてもふんわりしっとり柔らかくほんのり甘さのある少しブッセとかのような生地で、クリーミーな甘さのまろやかなチーズ味だけで無く意外とこのふんわり柔らかさにもチーズ蒸しケーキらしいふんわりしっとりさが感じられる気がして良かったです。

ふんわりしっとり柔らかい食感のクリーミーな甘さのまろやかなチーズ味で、チーズ蒸しケーキらしいふんわり柔らかい食感とクリーミーな甘さのまろやかなチーズ味で北海道チーズ蒸しケーキが感じられる気もするようなクリーミーでまろやかな甘さのチーズ味のクリームサンドでした。

ふんわりしっとり生地にクリーミーでほんのり爽やかなチーズホイップとねっとりチーズクリームで、ふんわりクリーミーな甘さのほんのり爽やかなチーズ味のサンドでとても美味しかったです。

ふんわりしっとり柔らかくほんのり甘いケーキ生地、クリーミーな甘さのほんのり爽やかなチーズ味のホイップ、ねっとりほんのり塩気のある甘いチーズ味のクリームで、ふんわりしっとり生地にクリーミーで爽やかなチーズホイップとほんのり塩気と癖のあるチーズ味のクリームで北海道チーズ蒸しケーキらしいふんわり柔らかい食感のほんのりクリーミーな甘さのまろやかなチーズ味の北海道チーズ蒸しケーキの味をイメージした北海道産チーズのクリームサンドでした。