「ゆるりむ」さんの「北海道産チーズのクリームサンド」についてのクチコミ・評価

Yamazakiさん 8月 新商品：北海道産チーズのクリームサンド





あけると
軽やかに漂う
やさしい甘香ばしさに混ざり

やんわりまったりとした
チーズ系の匂いがふわん

【スペック】
直径：約8.5cm
（生地自体の直径：約8cm）
高さ：最大約4.5cm
実質量：89g

名称：洋生菓子
※要冷蔵

「「北海道チーズ蒸しケーキ」の味わいをイメージ！

北海道産チーズクリーム入りホイップと
北海道チーズクリームをサンドしました。」

製造者：山崎製パン株式会社




まずは半分にカットして🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)♡




【ふんわり生地】
外側表面には
やさしい焼色がつき
（※その焼きめはペロッと剥がれやすく
結構持っていかれやすい）

しっとりふわほわやわらかく
とってもやさしい触りごこちで

そっと触っても
指跡がついてしまいそうな
やわらかなふんわり感


その内側はほんのり黄色みをおび
時おり気泡も混ざりますが

粗すぎることなく
比較的細かめのきめが見られ

たくさんの空気を含んで
ふかりと軽やかに膨らんだ

ふんわりやさしい弾力があり
しっとりとやわらかく



しっとりふわっほわっとした
軽やかさをおぼえながら
やわらかに生地がたわみ

噛み切るまでもなく
そっと離れていく
やさしい口あたりのまま

すぐにくしゅんと
お口の中でまとまるとともに

次第にふやっと
やわらかになりながら
なめらかさをおびていく

ふんわり軽やかな
やさしい食べごこち



最初は
やさしい甘さに思えますが

だんだんとそれなりに感じる
強すぎない甘みと
ほんのりと滲むさり気ない塩気

軽やかなたまご感をおぼえるやさしい風味と
重たすぎないそのまろやかさとともに

卵白とおぼしき
どこかすっきりとしたまろみや
軽やかな油脂の気配も感じられ

洋菓子感がありつつも
主張しすぎることのない
やさしい風味にとどまり

焼色のついた上表面からは
おだやかな甘香ばしさが
やんわりとプラス

（※内側のホイップやクリームから
チーズ系の匂い滲んでいるようで
ふとした瞬間にふわっと感じる）



【チーズ風味ホイップ／上】
真っ白く

見た感じは
適度に形を保っていますが
実はやわらかなホイップ



どことなく空気感のある
エアーな口あたりとともに

さり気ないぬるつきや
やわらかにもたっとした印象を
やさしくおぼえますが

たちまちふわっと
軽やかに溶け広がりながら

やんわりとろっとした
ゆるやかななめらかさをともなって

そのまますうっと
すみやかに消えていく

口あたり軽やかで
口どけの良いタイプ



しっかりと甘く

ほんのりと効いた
さり気ない塩気

チルド系ホイップにしては
やや油脂感をおぼえます
しつこさを感じるほどではなく


乳系のまろやかな風味や
やさしいまろみをおびた
重たすぎないコクとともに

あまりクセのない
チーズ系のようなまろやかさが
軽やかに感じられつつも

酸味とは異なる
淡い爽やかさのような印象や

バターのような
まったりとした風味も
やんわりと馴染みながら

レアチーズ系を思わせる
甘爽やかな香りが
ふわりとやさしく漂っており



【チーズクリーム／下】
やさしく黄色みがかるクリーム

ホイップ下に
満遍なく広がるわけではなく

真ん中を除いた状態にて
ぐるりとリング状に
サンドされているようで



舌にやさしくまとわりつくような
やわらかなとろみをともなう
やんわりねっとろぉりとした印象とともに

ほんのりとした粒子感をおぼえる
何気なくサラついた
舌ざわりを感じながら

そのままやわとろぉっと
やさしく溶け馴染んでいく

ゆるめのソースのような口あたり



こちらもしっかりと甘く
ほんのりじんわりと効いた塩気

ミルククリームのような
ミルキーさが感じられつつも

チーズ系のまろやかさが
おだやかに馴染んでいて

爽やかさをまとう
プロセスチーズのような気配も
ほんのりおぼえるとともに

チェダーチーズのような
まったりとした香りがそっと漂い





北海道チーズ蒸しケーキらしさは
あくまでもイメージされたお味
といったものにとどまり

あのお味らしさを
期待しすぎてはいけませんが


全体的な甘さは申し分なく

口あたりのやさしい
やわらかな食べごこちとともに

ホイップとクリームからは
若干ではあるものの
あーなるほど…イメージしたのね？
と察するような風味も感じられ

個人的には
そんなにマイナスな印象を
受けることはなく

これはこれ、といった感じ🍀



てなわけでこちらは

よく冷やしたものを
もちろんそのままで

さしいれとしてもらいました
Pascoさんのタルトシリーズ
8月の新商品とともに

おやつタイムに家人たちと
それぞれ美味しくいただきました♡





それでは、ごちそうさまでした（ㅅˊᗜˋ）🎶







Yamazaki
北海道産チーズのクリームサンド

【販売価格】
税抜148円（税込159.84円）から
WAON POINT 20P付与にて
実質購入価格：税込139.84円

【栄養成分表示】
熱量：308kcal
蛋白質：3.2g
脂質：20.2g
炭水化物：28.4g
食塩相当量：0.3g
〈目安値〉

【アレルゲン】
乳成分・卵・小麦・大豆