「minoes」さんの「オリジナルスモーク」についてのクチコミ・評価

minoesさんの評価

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『本格スモークハウスで丹念にスモークした、ジョンソンヴィルのベストセラーです。どんな料理にもマッチするので、調理法のバリエーションはさまざま。ジューシーな食べ応えが、ジョンソンヴィルならではの圧倒的な存在感を醸し出します。ハードウッドによるスモークの香ばしい香りと、ジューシーなおいしさをお楽しみください。』

美味しそうで食べてみたいと思いつつ、大きめサイズの6本入りで量も多いのと、その分お値段も。いつか食べたいなと思っていたら、広告の品で少しお安くなっていたので
思いきって購入してみました。

購入してから気づいて驚いたのは、
パッケージの右側がジッパーになっていて、
ジッパー付き袋（ジップロックみたいな？）になっていたこと。
食べたい分だけ取り出して食べられます。

お味は予想では、粗挽きタイプのパンチのある味を想像してたのですが、
意外にも味は濃すぎず、スモークの香りもおだやかでくせもなく、食べやすくて、いろんなお料理に合いそう。
食感もこのサイズから想像するような荒挽きの食感とは異なり、中挽きか細挽きのような食べやすい感じかも？
レシピはHPにたくさん掲載されていました。

そして、お値段高めと思っていましたが、
360gで700円前後で販売されていることが多く、
120gで300円〜400円で販売されていることが多い他のソーセージと比べて、実は割安ということ。
ジッパー付き袋型のパッケージで2〜3回に分けて使えることがわかったので、これからは食べたいときに迷わず購入しようと思います。

1本約60g
サイズは約12cm×直径約3.5cmでした。

調理方法は、焼く、ボイル、レンジ加熱のいずれか。簡単で良いですね。
焼く（フライパンで油をひかずに焼く）
ボイルする（熱湯で8〜10分ボイルする）
電子レンジ加熱（耐熱皿にソーセージを3本並べ入れ、ラップをかけて電子レンジに入れて600Wで約1分40秒加熱する。）

ジョンソンヴィル
オリジナルスモーク
名称 ポークソーセージ（フランクフルト）
袋360g（6本入り）
原産国 アメリカ
製造者 ジョンソンヴィル
輸入者 ジョンソンヴィル・ジャパン
販売者 プリマハム
728円税別
→広告の品598円税別

栄養成分 (100g あたり)
エネルギー324kcal
たんぱく質11.6g
脂 質29.9g
炭水化物2.0g
食塩相当量1.8g