「キックン」さんの「喫茶店に恋して。 クレームブリュレタルト」についてのクチコミ・評価

キックンさんの評価

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キャラメリゼをパリン。
クリームがとろり。
タルトがサクッ。
「喫茶店に恋して」の第二弾は、「クリムブリュレタルト」。
まさに本物さながらのブリュレスイーツです。
喫茶店で過ごす午後のような、幸せなひと時のお供に。
バニラ香るプディング風に仕立てたクリームの表面を、一つ一つバーナーでキャラメリゼしました。
サックリとした食感のタルトに、ブリュレしたトロリとなめらかなクリーム、中にはほろ苦いキャラメルソースを忍ばせて。
まさに本物さながらのブリュレスイーツです。
だそうです。

かわいいパッケージ。
パリンとしたキャラメリゼに、とろ～としたクリーム、サクっとしたタルト。
まさに説明通りの本物に近いクリムブリュレ。
クリムブリュレ好きな人は絶対好きだと思うくらい再現度100％。
タルト生地やバーナーなど焼き加減が絶妙でした。
美味しかっただけに他にもある喫茶店に恋してシリーズ気になります。