「もぐもぐもぐ太郎」さんの「チャルメラ 宮崎辛麺」についてのクチコミ・評価

辛いものがあまり得意ではないのですが、妊娠を機に少し好むようになりました。
そこまで激辛ではないように感じます。食べやすいです。
卵と冷凍海鮮ミックスを入れるのがお気に入りです。
規定量のお水だと↑の水分で薄くなるので少し少なめに調整。
アツアツでいただくのが一番おいしいですね、今日のような冷える日には食べたくなるラーメンです。... 続きを読む

私は辛いものがあまり得意ではないものの、このラーメンの美味しさには抗えずたまに食べています。ドラッグストアコスモスで328円で購入。
最大の特徴は、ただ辛いだけではなく、しっかりとしたコクと深い旨みが感じられることです。
辛さの奥に広がる味わいがクセになり、スープを一口飲むごとに満足感が増していきます。
辛さを抑えたい場合は、スープの粉末を半分だけ入れるのがおすすめです。
これで程よい辛さになり、口の中が焼けつくような刺激を感じることなく、美味しく食べられます。... 続きを読む

元祖チャルメラは食べたことがないのですが、
偶然こちらを発見。
これは気に入りました！！
日本の辛いラーメンで気に入るのはなかなかないのですが、
辛さもちょうどいいし、変なクセもなくて後引くスープ。... 続きを読む

粉末スープを先入れするという珍しい作り方にとまどいましたがおかげで味がよく麺になじんで美味しかったです。
ニラが無く卵とネギで作りましたが満足できました。今度はニラを入れます。... 続きを読む

唐辛子の辛さとニンニクのパンチが効いていて、醤油ベースの出汁と絶妙にマッチしている、ユッケジャンのスープみたいな旨辛ラーメンです。
宮崎辛麺を美味しく食べる為には、必ずニラと卵は用意して下さい。
①麺を茹でる
②粉スープを混ぜて麺を茹でる
③麺だけを器に移す... 続きを読む