「高野アイス」さんの「Uchi Cafe’」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

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去年はバニラホイップとバニラクリームでしたが、今年はバニラクリームとバニラカスタードです

「「バニラクリームタルト」が発売中♪
なめらかでくちどけの良いバニラクリームと濃厚なバニラカスタードがタルト生地によく合います(^^)」

「バニラが香るクリームを香ばしいタルト生地と組み合わせたワンハンドスイーツ※この商品は原料にアルコールを含みます※アルコール分1％未満」

製造 山崎

バニラクリームは、ふんわりクリーミーな甘さのほんのりバニラ風味のクリームです

バニラカスタードは、ねっとりほんのりバニラ風味の甘いカスタードクリームです

トッピングのホワイトチョコは、ほんのりミルキーな甘さの削りチョコです

タルト生地は、厚みの薄い少ししっとりさっくり食感のクッキーのようなタルトです

タルトの上のスポンジ生地は、しっとりほんのり洋酒風味のスポンジです

クリームとカスタードが一緒になると、クリーミーな甘さのバニラ味のクリームにねっとり甘いバニラカスタードでほんのりクリーミーでねっとり甘いバニラ風味のクリームになります

ふんわりクリーミーな甘さのバニラクリームにねっとり甘いバニラカスタードとミルキーな甘さのホワイトチョコにしっとりさっくりタルトとほんのり洋酒風味のスポンジで、ほんのりクリーミーな甘さのまろやかでねっとり甘いバニラ風味のタルトでとても美味しいです

バニラクリームは、バニラ風味はほんのりなクリーミーな甘さのバニラ味のクリームです

バニラカスタードは、ねっとりクリームよりバニラ風味を感じる甘いカスタードです

ほんのりバニラ風味のクリーミーな甘さのクリームにねっとり甘いバニラカスタードで、ほんのりクリーミーな甘さのねっとり甘いバニラ味のクリームです

クリームのみではバニラはほんのりなクリーミーな甘さのクリームですが、クリームよりバニラ風味を感じるねっとり甘いカスタードと一緒になるとほんのりバニラ風味のクリーミーでねっとり甘いバニラ味のクリームになります

ただクリームのバニラ風味はほんのりでカスタードもクリームよりはバニラが感じられるけど、こちらもバニラ味は強くは無く全体的にはクリーミーな甘さのほんのりなバニラ味です

去年はほんのりクリーミーな甘さの甘過ぎないバニラホイップとバタークリームのようなしっかりめの食感の口溶け良く甘いバニラクリームで、ふんわりクリーミーな甘さの甘過ぎないバニラ味のタルトでした

今年はクリーミーな甘さのバニラクリームとねっとり甘いバニラカスタードで、カスタードのねっとり甘さで去年のクリーミーだけど意外と甘過ぎないバニラ味より少ししっかり甘さのあるバニラ味に感じられました

クリームは去年同様バニラ風味はほんのりなクリーミーな甘さのバニラ味ですが、クリームよりもバニラ風味の感じられるカスタードによって去年よりしっかりバニラ風味タルトに感じました

クリームはふんわりクリーミーな甘さのほんのりバニラ味のクリームで去年とあまり変わらないかなと思いますが、ねっとりほんのりバニラ風味の甘いカスタードで去年よりほんのりバニラ風味と甘さのあるバニラ味になってる感じです

ねっとりほんのりバニラ風味の甘いカスタードにより去年よりはバニラ風味と甘さが感じられますが、やはりどちらと言うとバニラクリームのクリーミーさでバニラはほんのりなクリーミーな甘さのまろやかで甘過ぎないバニラ味のタルトでした

トッピングのホワイトチョコは少しパリッと厚みの薄い削りチョコで、あまり存在感はありませんがほんのりとですがクリームにホワイトチョコのミルキーな甘さを与えてました

タルト生地はそれ自体は厚みの薄いしっとりほろっとしたクッキーのようなタルトですが、タルトの上のスポンジに意外としっかり厚みがあり底の部分にしっかり厚みのあるような生地になってます

スポンジはふんわりしっとりほんのり洋酒風味の感じられる生地で、去年は結構洋酒風味がしっかりでお酒が苦手な方は気になりそうでしたが今年は去年よりはほんのりな洋酒風味であまり気にならない感じです

全体的に去年よりはバニラ風味と甘さを感じられるけど、クリーミーな甘さのまろやかなバニラ味な為やはりもう少しバニラ風味がしっかりな方が良かったと思いました

クリーミーな甘さのバニラクリームとねっとり甘いバニラカスタードにサクッとタルトとしっとり洋酒風味のスポンジで、ほんのりバニラ風味のクリーミーな甘さのタルトでとても美味しかったです

ふんわりクリーミーな甘さのほんのりバニラ風味のクリーム、ねっとりほんのりバニラ風味の甘いカスタード、ほんのりミルキーな甘さのホワイトチョコ、しっとりサクッとタルト、しっとりほんのり洋酒風味のスポンジで、クリーミーな甘さのバニラクリームとねっとりバニラ風味のカスタードでほんのりクリーミーな甘さのまろやかでねっとり甘いバニラ風味のバニラクリームタルトでした