ｋｏｒｉｎ ｂａｇｅｌ 桜あんクリームチーズ
ピンクのぷーさんさんのクチコミ
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只今0食べたい
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通販で購入しました。
185g
こちらのお店はもっちりねっちり系の生地が人気なようです。
冷蔵庫で自然解凍後、半分はトースト、もう半分はお鍋で蒸していただきました。
お店の方からぶぶあられがカリッとするまでトーストするのをおすすめいただきました。
トーストしても
ベーグル生地の表面は少し乾燥したふかっと食感で
一部がわずかにパリッとしています。
中はもっちり、
底の半透明な部分はふかねちっとした食感です。
噛んでいるとほのかな穀物の甘みがじんわり、
優しい塩気と桜葉の風味が広がります。
ぶぶあられは小さくても
カリカリ食感とあられのような香ばしい風味で
存在感があります。
また、カラフルな色が可愛いアクセントになっています。
フィリングの桜あんは瑞々しくねっとり、
ザラザラとした舌触りで
フルーティな甘みが桜葉の爽やかな塩気で
引き立ちます。
クリームチーズは桜あんより水分少なめのねっとり、
優しい甘みに爽やかな酸味と
ミルキーなコクが感じられ、
さっぱりしたチーズケーキのようです。
蒸してみると生地の表面は
しっとりぷるつやになり、
食べるとよりもっちゅりふかねち食感になりました。
桜あんはとろんと柔らかくなって
華やかな甘みが少し落ち着いた味わいになり、
桜葉の塩気と合わさってより和風な味わいに感じられます。
クリームチーズはねっとり柔らかくなりました。
塩気が強まってチーズ感が増し、
桜あんと合わさることで
甘じょっぱい味わいを楽しめます。
トッピングの桜の花はしっかりしょっぱく、
白玉はもっちゅりとして
でんぷん質のまろやかな風味に
桜あんやクリームチーズの味が移って
ほんのり甘じょっぱい味わいです。
桜葉が香るふかねち食感の生地が好みで
フィリングも優しい味わいで
とてもおいしかったです。
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コメント(7件)
他の4件のコメントを表示
絶対美味しい確定だよね〜
食べるの楽しみだな✌️
コリンさんは食感くせになるねヾ( 〃∇〃)ﾂ
ベーグルの通販したいんだァ( *´꒳`* )
このお店はぷーたんおすすめ？？🤭
なかなか冷凍庫が溢れかえってるのと
送料のお高さで買えないんだ🥺
素敵なベーグルが家にいると思うとなんか安心するよね(￣▽￣)
焼くとぶぶあられがカリッカリに香ばしくてよかったよ(*´ω`*)
食感がふかふか、むちねちってしててまきさんベーグルが好きな方はハマりそう✨
ベーグルはお値段、冷凍庫の空きがネックだよね😇
コリンさんは水分たっぷりのふかふか、むちねち食感が好きならおすすめだよ╰(*´︶`*)╯♡
こつめちゃんがすでにおすすめしてるかもだけど、初めてならmaruベーグルさんがおすすめ✨
決まった時間内なら先着や抽選じゃなくても買えるし、小ぶりで優しいお味やから食べやすいかも！
私も初通販はmaruベーグルさんでした(〃ω〃)🥯✨
粘土系好きさんにはたまらんやつ✌️❤️
こんな夏暑い時期に🌸食べれるなんて😙🩷
新鮮でより美味しく感じそう👍
うちにもまだ🌸パウダーあるけど、、、🌸スイーツないとかけるものが見当たらないし、すっかり放置状態だわw🤣
今はスイーツ復活したから、毎日食べてるよ😍❣️
季節外れに食べると余計においしく感じたりしますよね(о´∀`о)🌸
私は桜の花プレークと桜葉パウダーをもったいなくて温存してたら賞味期限切れちゃいました😇
スイーツ欲復活したんですね！(*⁰▿⁰*)よかった〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
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