「アイシャ」さんの「マカロン」についてのクチコミ・評価

アイシャさんの評価

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一般的なマカロンより二回り以上の大サイズで、ねっとり感と言うか、サックリとモッチリの間のような食感は薄めで、全体的に軽くサックリふわっとしたよく言えば万人向けの食感です。またガナッシュに関してもマカロンにしては珍しいイチゴとカスタードという、よくあるスイーツの組み合わせで、間違いはないが意外性もない構成です。実際に食べた感想としても美味しいのは間違いないけどマカロンてあの大きさとあの濃厚な個性が大事だったんだなぁと改めて思いました。マカロンを初めて食べる人にはクセも少なく良いかもしれませんが、マカロン好きにはただただ甘さだけが似てるだけで、別ジャンルのスイーツと感じてしまうかもです。