「高野アイス」さんの「ファミマルSweets ふわもち生大福」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

		4
		4
		3
		3

ファミリーマート ファミマル Sweets ふわもち生大福（あずきホイップ＆練乳）

少し前に出た、「抹茶クリーム＆黒蜜」に続いてこちらです🍵。

「ふわもち食感」

「あずきホイップと練乳ソースをまるでマシュマロのようなふわもち食感の大福生地で包み込んだ和スイーツです。」

製造者 山崎製パン株式会社

大福生地は、とてもふんわりしっとりもっちり柔らかい食感の大福です。

あずきホイップは、あずき餡のザラつきと皮の食感のあるほんのりクリーミーな甘さのしっかりとした粒あんのような甘いあずき味のホイップです。

練乳ソースは、少しねっとりとろっと甘～い練乳味のソースです。

あずきホイップと練乳ソースが一緒になると、粒あんのような甘いあずき味のホイップにねっとり甘い練乳ソースでしっかり甘い練乳あずき味のホイップになります。

ふんわりしっとりもっちり食感の大福生地に粒あんのような甘いあずき味のホイップとねっとり甘～い練乳ソースで、ふんわりもっちり粒あんの甘さと練乳の甘さのある甘い練乳あずき味の大福でとても美味しいです。

大福生地は、少しマシュマロのようなとてもふんわりしっとり柔らかくもっちりとした食感の大福です。

あずきホイップはほんのりホイップのクリーミーさもありますが、あずき餡のザラつきと皮の食感がしっかりなクリームよりあずきの強いほんのりクリーミーな甘さのホイップと言うか粒あんのような甘いあずき味のホイップです。

練乳ソースはねっとりとろっとしっかり甘～い練乳味で、あずきホイップのみでは粒あんのような甘さがあるけど甘過ぎないあずき味ですが練乳と一緒になるととてもしっかり甘～い練乳あずき味になります。

あずき餡のザラつきと皮の食感のある粒あんのような甘いあずき味のホイップととろっと甘い練乳ソースで、かき氷のあずきと練乳の組み合わせのようなしっかり甘～い練乳あずき味が味わえました。

大福生地は少しマシュマロを思わせるようなふんわりもっちりとした食感で、少し前に出た「ふわもち生大福 抹茶クリーム＆黒蜜」もマシュマロのようなふんわり柔らかくもっちりとした食感でしたが生地の厚みが意外と薄くせっかくのふわもち食感を味わい切れないのが少し残念でした。

今回は何となくですが以前の「抹茶クリーム＆黒蜜」よりも少し生地に厚みが感じられる気がして、以前のような物足りなさはあまり無かったけど大福生地自体のマシュマロのようなふんわりもっちり食感は以前の方がしっかり感じられたかなと思いました。

ふんわりもっちり食感の大福生地に粒あんのような甘さのあずき味のホイップとねっとり甘い練乳で、ふんわりもっちりほんのりクリーミーな甘さの甘い練乳あずき味のふわもち大福でとても美味しかったです。

ふんわりしっとり柔らかくもっちりとした食感の大福生地、あずき餡のザラつきと皮の食感のあるほんのりクリーミーな甘さの粒あんのような甘いあずき味のホイップ、ねっとりとろっと甘～い練乳ソースで、少しマシュマロのようなふんわりもっちり食感の大福生地に粒あんのような甘いあずき味のホイップと甘い練乳が合わさったほんのりクリーミーでしっかり甘～い練乳あずき味のふわもち生大福のあずき＆練乳でした。