「つばさピアス」さんの「ファミマルBakery」についてのクチコミ・評価

安食雄二シェフ監修商品です。
生クリームを練りこんだしっとりとしたフランスパン生地に、コクのあるビターキャラメルソースと、塩味をきかせたミルクホイップをサンドして、キャンディングアーモンドをトッピングしました。
だそうです。
柔らかく少し弾力もあるフランスパン。
ミルキーな生クリームの印象の方が強くてキャラメルが弱い。... 続きを読む

#菓子パン #コンビニパン #パン #塩キャラメル #ファミリーマート #ファミマル
リベンジなるか
前回食べた時あまりに酷評をしてしまったので、改めて食べてみました。
うーん・・。購入日、一昨日、保存状態、常温、食べた日、昨日、消費期限、本日。
なので余裕あるかなと思いましたがダメなものはダメです。... 続きを読む

ちょっと持ち運ぶ間にソースが…見た目がちょっと残念になりました。コンビニパンによく見られるソフトフランス。モチっとしています。重すぎす、軽いクリームと合いますね。植物性のホイップ、久々にたっぷり食べました。でも、胸焼けすることなく。万人受けしそう。もう少しアクセントや個性があっていいかもしれません。... 続きを読む

気になってた安食シェフ監修のファミマパン♪
3つのうち2つを購入していただきました。こちらは室温そのままで。
歯切れの良いソフトフランスに、塩ホイップ、ビターキャラメルソース、アーモンドダイストッピング。パン生地は確かにパサパサはしないけれど、「しっとり」とまではいかないかなぁ…？
ほんのりと塩気の効いたホイップは油脂感気にならず（あるのかもしれないけど気になる量ではなかった(^^)）、ほろ苦いキャラメルソースが特に好み♪ この2つのクリームのバランスがとても良かったし、ほぼ端まで入ってて満足度が高い！
真ん中寄りのアーモンドダイスもコリッと香ばしく、良いアクセントになっていました(^^)b... 続きを読む

もちっと生地にふわっとした生クリーム調のホイップ、カラメルソースがめちゃくちゃ美味しい。甘すぎず重くなくペロッといける。ナッツは控えめかな。
どんどんすすむのでもっと食べごたえがほしいところ（嬉しい悲鳴）... 続きを読む