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バウムウントバウム バウムクーヘン プレーン 1山

  • 発売日:----

只今2食べたい


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minorinりんさんの評価

総合 3
味 3
見 3
買 3

熟成ならず🌈神戸バウム
ドイツの伝統的なバウムクーヘンを日本人向けにしっとりと焼き上げました。
バウムウントバウムの考える美味しいバウムクーヘンとは良い素材を使用するのはもちろん、油脂はバターを使い、マーガリン不使用、ショートニング不使用、ベーキングパウダー不使用です。
しっかりしっとりとした食感は一層一層丁寧に焼き上げているから。
ドイツマイスターと神戸マイスターの称号をもつ井谷眞一の渾身の自信作です。🌈

ユーハイム37年働いていたみたいだから気になったバウムクーヘン😆💖
2018年にオープンしたからまだ新しいお店✨

今回も3個で食べ比べ🤤💚💜♥️

この形は初めて😆❤️
まわりの砂糖は甘いけど生地は甘さ控えめ、洋酒が少し気になる、私には😅
バターはそこそこ、たまご強くなくまわりの砂糖は一体感ある👍

1日目ね、しっとりさがない😵‍💫💧ホロッと崩れるくらい水分足りない💦
焼いたらホットケーキ🥞みたいな味した🙂
レンチンするとしっとりした😆💖けど、常温での美味しさが重要✋

これまた寝かせの5日目、、、🌈同じじゃん😱💧全然変わってない💦マジカ
変化ないよーこいつ🙀
しっとりしてない、、、馴染んでない🙅
これはショッキング💀
伊勢丹のホレンのバウムの凄さが改めて実感した朝だった🥺🌟5にしといたw

通販
1山 972円
(送料495円ポイント500円分マイナス)

入手:購入品/通信販売・ネットスーパー/バウムウントバウム

食べた日:2023年4月

投稿:2023/05/13 12:55

コメント(9件)

他の6件のコメントを表示

もぐりーさん🤣💖

確かにね✋
自分が作りたいやつがこれ❤️
だったんだろうし🙂
口コミも評価高めではなかったんだけど、、、ついユーハイム出身だったから🤣💦

おっきいホールでも熟成しないのがまたショック大だなぁ😂💧
てことは、伊勢丹のホレンしか熟成しないのかな?て余計気になるよ🤭
By minorinりん さん  2023/05/13 21:28:01
 
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かんやん🤭💖
そうなの?
かんやん、ガンガン買っちゃうイメージだけどw
うなぎとか😁

私は、色々試してみたい派だから、
調べまくって買っちゃう😋♥️
見た目は、キレイだし悪くはないけどねー。
ホレンの熟成したのが神に思えるよ🤭✨
By minorinりん さん  2023/05/13 21:30:32
 
-
お高いバウムに関してはね😁
なかなかユーハイムやホランディシェ超え無いからね~
鰻とか、お手頃なバウムは色々手出すよww
By なんやかんやさん  2023/05/14 06:16:45
 
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