踊る埴輪さんのクチコミ
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踊る埴輪さんの評価
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スイスの名物料理
スイスの名物料理で「ロスティ」というのがあるそうです。
細切りのじゃがいもを表面がカリカリになるまで焼いたもので、平たく言えばハッシュドポテトみたいな料理。
私は珍しい料理が大好きだし、ハッシュドポテトも大好物(^^)
しかもカルディで安売りしてたので、試しに買って食べてみました。
価格は税込378円でした。
それでこの商品。常温保存のレトルトパウチの中にびっちりとポテトフレークが詰まってます。
たぶん既に火が通ってると思いますが、これを熱したフライパンに敷き詰めて、両面をカリッとするまで焼き上げれば完成です。
で、食べた感想ですが…、最初の一口目はなかなか旨いと思いました。
ただちょっとじゃがいもに独特な匂いがありますね…ಠಿ_ಠ
ぶっちゃけスーパーで売ってる普通のハッシュドポテトの方が、ずっと美味しいと思います。
まずかなり油っこいです。
この商品はテフロンのフライパンなら油を敷かずに焼けますが、それだけ全体が油ぎってます。
しかもその油がクセのある匂い。
じゃがいも自体も普通の冷凍ポテトと比べてホクホク感がないし、味もいまいち…。
と言うか、妙に黄色かったけど、スイスのじゃがいもは品種が違うのかな?…(^_^;)
ちなみに私は直径22cmくらいのフライパンで焼きましたが、それだと厚くなりすぎてカリカリ感が物足りなかったです。
もっとデカいフライパンで焼いた方が良さそうです。
でもまあ、スイスの珍しい料理が簡単に食べられて満足しました。
ごちそうさま。
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無性にハッシュポテトが食べたい日に
昔から某ファストフードチェーンのハッシュポテトが好きです。
スーパーの冷凍食品も買ってたことがあるのですが、少し香りが違います。
パッケージにとても惹かれたので、自分で作るための参考にと購入。
書かれた通りに片面に火を通し裏返そうとしたけど、難しかったです。... 続きを読む
何度か店頭で見かけてはスルーしていたのだけれど、今回は思いきって購入。しかし、知人によると、なかなか焼くのが難しいらしく…。なので、私ははじめから「ジャーマンポテト風」に炒めました😁そのまま食べると、まんま「ハッシュドポテト味」❗これをカリッと焼いたら、…おいしいんだろうけれど。とりあえず、玉ねぎやウインナー、しめじやコーンを塩コショウで炒めて、これを加えてみた。まぁ、無難においしいかな😃けど、家族はあまり食べていなかったなぁ😞いろいろ入れすぎて、見た目が悪くなっちゃったかも?... 続きを読む
何度もリピしてます
丸く成形してからフライパンで両面カリカリに焼く商品ですが、時間がかかって面倒なので最近は崩して焼いてます😅ハッシュドポテトみたいで美味しいのでカルディに行く度にリピ。目玉焼きやソーセージと合わせて食べるのが好きです。... 続きを読む
楽々美味しいポテト焼き
~商品説明~
【ロスティはじゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたもので、スイスの伝統的な料理です。朝食のほか、料理のつけあわせ、おつまみ、おやつなど様々なシーンでご活用頂けます。こんがりと焼いて、じゃがいもの香ばしい風味をお楽しみください。】
カルディで売っているスイスのポテト料理「ロスティ」。
カルディのオンラインストアには『スイス版ハッシュドポテト』と書かれています。... 続きを読む
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