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月桂冠 山田錦純米 パック900ml

  • 発売日:2016/8/29

只今1食べたい


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踊る埴輪さんの評価

総合 5
リピしたい

山田錦なのにパック酒
山田錦と言えば優れた酒米として有名で、それを使った名酒も数多くありますよね。
だから私の中では高級なイメージでしたが、最近はパック酒でも山田錦使用のものがあるんですね(⁠・⁠o⁠・⁠)

この製品も山田錦だしパッケージも良い感じだし、試しに買ってみました。
今回はスーパーで900ml入りパックを税別738円で購入。
紙パック酒の中では高いけど、一般的な瓶の日本酒と比べかなり割安ですね。

で、この日本酒のデータを書くと、まず純米酒(つまり醸造アルコール無添加)で、酒米は山田錦が55%。
まあ100%じゃないのはこの価格だから仕方ないかな…(ただし他も全て国産米)

精米歩合は70%、アルコール度は14.5%で、やや濃醇・辛口と書いてあります。
あと非公式サイトの情報ですが、日本酒度3.5は酸度1.6と書いてありました。
この数値を見ると、濃醇辛口ではなく淡麗辛口の範囲ですね。

それで私は冷酒で飲みましたが、パック酒にしてはなかなか美味しいと思います。
かなり辛口でキレッキレな味わいですが、よくよく味わうと純米らしいふくよかさやフルーティさも感じられますね。

ただ山田錦っぽいかと言われたら、ちょっとよく分からないですね…^^;
これは山田錦55%だからそう感じるのか?
それとも私が日本酒の味をよく判別できないからか?

まあとにかく「パック酒なのにそう安っぽくない味」ってのが一番の印象。
またリピしたい製品です(^^)

入手:購入品/スーパー/サンリブ

食べた日:2023/03

投稿日:2023/04/14

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