レンジでチンした冷凍うどんにかけて食べました。
生卵のせて食べたけど味が濃い。
2回分なのでもう1回はアレンジして食べようかな。
リピートはしない。... 続きを読む
プチトマトそのもののお味。
程よい酸味は強すぎず
ほんのり甘さもあり
そのままでも美味しかった。
トマトスープにしてバジルソースを少し入れても美味しかったです。... 続きを読む
たまに買っていた、ストレートタイプの麺つゆが売り場に見当たらなかったのでこちらを購入。…量が多すぎる😓特に「希釈」とか表示されていなかったけれど、そのままだと少し濃いかな。今回はすき焼き風の煮物に使ってみた。適当に水を足してみたら、甘めだったのでこれまた「適当に」醤油を足してみた。手軽においしい「すき焼きっぽい」ものができたよ😁生卵がよく合うね😊次は茹で玉子を漬け込んで、煮玉子にしようと計画中😋どのくらい薄めるか、それが問題だ😖... 続きを読む
味付けする時に面倒臭くてレシピを見たくない日もあって、これを購入しました
・だしも効いていて甘さ控えめであつさりめに出来上がります
・濃い甘めにしたいときは 醤油砂糖を少~し足してます
・めんつゆより使いやすい
・本みりん使用、醤油も酒も安価な材料を使っていないよう アミノ酸うまみ調味料不使用も良い... 続きを読む
普通に美味しい焼肉のタレ
キッコーマンが出してるこの焼肉のタレ。
どこのスーパーでも大抵売ってるくらい、メジャーな製品ですよね。
400gで今回は税別298円でしたが、PB製品を除くとたしか一番安かったかな。
それで味は、まさに商品名通り「焼肉屋」っぽいですね。... 続きを読む
子どももよく使うので、ケチャップは必需品なのですが、はじめてリコピンリッチ買ってみました。
ぷにゅーと出したら、色が普通のケチャップより明らかに暗めの赤。いかにも濃厚そうでした。
味もトマトと酸味が合っていて好きな味です。パイナップルビネガーなんですね。
リピートします。... 続きを読む
甘みと仄かに酸味。
バランスがよくて美味しい。... 続きを読む
キッコーマンさんから発売されています、具麺 牛だし肉ぶっかけ50g×2
前から気になっていたこちら
夏の終わりに冷やしうどんていただきました。
結構濃いめの味付けですね!
思ったよりも肉もたっぷり←画像は2食分です... 続きを読む
規定通りの量で作りましたが、パッケージのような明太子たっぷり!うどんが明太子色になる という感じではありませんでした
一見、ソースが足りないのでは?と思わせるほどソースの色がうすいです
しかし、食べるとちょうどいい味
明太子にしては辛さが足りない、たらこというには辛い、何とも言えない辛さですが、味は美味しいです
ご飯やお餅にも合いそう... 続きを読む
牛肉はさはきっと小さすぎてわからないだろうと思いつつ使用したら、思ったより大きかったです。
お肉の量は少ないですが。
玉ねぎの風味がしっかり、おいしいです。
私にはちょっと塩気が強かったです。
具が淋しいだろうからと予めハムを刻んで軽く炒めたものと、湯でもやしをトッピングしました。... 続きを読む
つゆは大事。
つゆは大事です。そばもうどんもつゆ次第です。いい塩梅そんな感じのつゆです。首長しないのがいいですね。そのままでは濃いので天然水で薄めるといい感じですね。... 続きを読む
豆乳と合わせて
家族が食べてみたいと購入。
冷凍うどんを温めて、こちらの商品に豆乳、蕪の葉を炒めたもの、焼き海苔を加えて頂きました。
私には塩気強めなので、豆乳と合わせたことで塩気がマイルドになって食べやすかったです。
辛味は私はそれほど強くないと思いましたが、家族にはピリ辛だったようです。... 続きを読む
個人的には
キッコーマンの焼肉のタレ。中辛。
けっこうフルーティーで甘めのタレです。
スパイシーさは、ほんのりと感じる程度です。
個人的には、割と好みの味です。... 続きを読む
料理を格上げしてくれる1本
うどんや煮物など幅広く使えて味が決まるのでわ何度もリピしてます。
だしの味がしっかりしていて、まろやかな塩味で優しい味に仕上がります。
香りも強すぎず料理の邪魔をしません。
普段の料理を格上げしてくれる商品です。... 続きを読む
今年の恵方巻きは…
例年は恵方巻き、普通にかんぴょうとかの太巻きとかサラダ巻き作るんだけど、
今年はたまごが貴重なのでなんとかたまご使わない恵方巻きにしようとキンパ風にすることに💡
一つはキンパ風、
一つは鰻巻き←主に自分用(*゚∀゚)... 続きを読む
甘さ控えめ
スーパーで気になる蕎麦つゆを見っけたんよ。江戸老舗秘伝の蕎麦露。パケが重厚感あるデザインなもんでつい買うてもうたんよ。蕎麦業界のカモになっとるかも。でもね、蕎麦ばっかり食べてると飽きてくるかもしれんから、蕎麦つゆを変えて味変するとええかもと思たんよ。鰹本枯節と宗田枯節と鯖枯節が入っとるんやて。なんだかよーわからんけど上等なんとちゃう。ストレートだもんでこのままいただきまひょか。蕎麦をチョイっとつけてズズズのズ。ふむ。甘さ控えめやん。成分表を見ると砂糖が入っとるけど量はわずかなんやろね。蕎麦つゆらしいキリッとした味。自分で作ったときもこんな感じだったよーな気がするけどねぇ。まぁええんとちゃいますかー。裏面の説明を読んでビックリ。できるだけ1回で使いきること。残った場合は冷蔵庫に保存して3日以内に使いきること。ひぇぇぇ。どうやら明日も蕎麦を食べることになりそうでやんす。... 続きを読む
こっちでいいかも
蕎麦を作ろうと思たらめんつゆがなくなってたんよ。どないしょ遠くのスーパーまで買いに行こかと悩んだけど、ほかの銘柄も試してみよて思たんよ。最近ほかの銘柄を食べとらんから。目に止まったのがコレ。濃いだし本つゆ。500ccで198円。陳列棚の中で一番安いレベル。美味しかったら次回は1リットルのを買えばええやん。ほな使ってみよか。キャップを開けると... 中栓がない!余計なプラごみが出なくてええね。蕎麦のかけつゆは6〜7倍に希釈やて。ドンブリに必要量つくってから鍋に移して加熱すると余りが出ないからええんよね。麺が茹で上がったら合体。トッピングして食べるんやけど、まずはめんつゆの味見。ズズズ... おっ旨いやん♪ スッキリした味に出汁が凝縮しとる感じ。こっちでもええかも。なんたってキッコーマンやし。醤油はずっとキッコーマン。会社が隣町にあったんよ。子供のころ工場見学したっけ。町じゅう醤油の匂いがしとった。食べ慣れた醤油を使っとるから味がシックリくるんやろかね。これからもチョクチョク使おっかな。... 続きを読む
独特な香り??
うどんだけあれば、という便利なこの手の商品はありがたいです。
台湾まぜそば風、という惹かれる商品名ですね。
でも…??でした。
まずソースの香りが独特です。好き嫌いがあるかも?... 続きを読む
酸味が強い
トマトソースのマカロニグラタンを作ったんよ。いつもは缶詰のホールトマトを使うんやけど、今回はパック商品を使ったみたんよ。デルモンテ完熟あらごしトマト。裏ゴシする必要ないから簡単やんと思て。いつも買う缶詰は98円。コレは118円。差額20円が手間賃ってことやね。肉と野菜を炒めてからコレをイン。コンソメと塩胡椒で味を整えてと。茹でたマカロニをドサーッと入れたらグラタン皿に移してピザ用チーズをトッピング。オーブンで焼けば出来上がり。ほないただきまひょか。パクリ。ん?けっこう酸味が強いんよ。もちソース作った段階で味見したけど、オーブンで加熱して酸味が強くなったみたい。酸っぱいのが好きな人にはええかもしれんけど、想定より仕上がりが酸っぱくなるのは困ったもんやね。あらごしの食感はえかったけどね。ごちそうさま。... 続きを読む
甘めですがスッキリしてる
いつも買うめんつゆもかつおベースの甘めだったけどこれも甘め。だけどスッキリしてて美味しい。
料理に使っても、これだけで味付け決まる感じのちょうど良さ。... 続きを読む