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チーズもたまごもしっかり。 ほぼ、レアチーズケーキですと言っていいほどですが、 プリンだけあってたまごの味も強く出ています。 鼻に抜ける香りもチーズやたまごをしっかり感じられます。 滑らかで程よい口当たりの食感のプリンでした。... 続きを読む
シンプルな昔ながらの蒸焼きプリンといったところです。 最初のひとすくいの時のスプーンの当り具合からいって、 硬めのプリンかなと思いましたが、下の方は徐々にやわらかくなっています。 とはいえ、平均的な最近のプリンよりは硬めです。 硬めですが口どけはいい方です。... 続きを読む
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