今の私には物足りないかも💦
宮下酒造さんから発売されています、
独歩ビール雄町米ラガー330ml瓶。
もぐで前のアカウントで口コミしたことがあったみたいなんですが、あれから数年苦味の効いたビールにどハマりしている私にはスッキリし過ぎてちょっと物足りないかもしれないです💦... 続きを読む
結構甘いめのジントニックでした(^ ^)
宮下酒造さんから発売されています、匠バーテンダー家飲みカクテル クラフトジントニック250ml瓶。
クラフトジン岡山使用
アルコール分5%
ちょっと甘いめでなかなか美味しかったです(^ ^)。... 続きを読む
ウナギに合うビールって⁉️
岡山の宮下酒造さんから発売されています、独歩 (DOPPO)ウナギを食べるに合うビール(シュバルツ生ビール)330ml瓶。アルコール度数5%の黒ビールです。
そんでもって、ウナギに合うって何⁉️と思い調べたら、土用の丑の日には黒い物を食すと良いとの事。ラベルにも「土用の丑の日には、丑の方角の守護神「玄武」という黒い神様にあやかって、美味しい黒ビールをどうぞ!」って事です。 このビール、別に土用の丑の日限定でもないらしく、賞味期限、冷蔵で3か月みたいですから、瓶の賞味期限18.02.22って事は年中生産しているんでしょうか?なんかこじつけぽいんですが、試しにウナギと一緒に食してみます。
もともとウナギは好きなんで何飲んでも旨いのですが、気のせいかいつもよりも旨く感じる(気がする笑笑)。
シュバルツといえばドイツ🇩🇪の下面発酵の黒ビールなんですが、カラメル麦芽の香ばしさと濃厚で仄かな甘み!最近飲んだ黒ビールの中でもなかなかの出来栄え。とても美味しくいただきました^^。... 続きを読む
宮下酒造 J-CRAFT 華ほの香 優爽のヴァイツェン
アルコール分5%。
少し濁りの有るビールです。
バナナ風味と言うことですが、
サッパリしていて麦芽の風味がしっかりしています。... 続きを読む
J-CRAFT華ほの香シリーズ その4
独歩ビールで有名な岡山の宮下酒造さんから発売されています J-CRAFT華ほの香 優爽のヴァイツェン330ml瓶。小麦使用のヴァイツェンビールですね〜 早速試してみました 小麦使用のやさしい味わい 軽やかなでスッキリとしています。苦みが少ないからビール苦手な方にもオススメしたい一品です(^ ^)。... 続きを読む
岡山といえば桃太郎(^ ^)
岡山の宮下酒造さんから発売されています ピーチピルス330ml瓶。アルコール度数5パーセント、麦芽50パーセント以上 ホップ、ピーチ果汁、香料使用のフルーツビールです(日本では法令上発泡酒に分類されます)早速試してみました 桃の甘い香りが口の中に広がりますね チューハイのような甘さはなく 味わいはビール フルーツビールなかなかいいですね〜また飲みたい(^ ^)。... 続きを読む
岡山といえばマスカット(^ ^)
岡山の宮下酒造さんから発売されています マスカットピルス330ml瓶。アルコール度数5パーセント 麦芽50パーセント以上 ホップ マスカット果汁 香料使用のフルーツビールです(法令上は発泡酒)栓を抜くとマスカットの甘い香りが漂います すっきりとして爽やかなフルーツビールですね チューハイとはまた違ったフルーツのお酒の味わいですね〜(^ ^)。... 続きを読む
まろやかでやさしい味わい(^ ^)
宮下酒造さんから発売されています 独歩 雄町米ラガービール 生ビール330ml瓶。アルコール度数5パーセント 麦芽と雄町米がおりなす、華やかな香りとふくよかな味わいとの事 早速試してみました 米使用でやさしい甘さが感じられますね まろやかな味わいがなかなか素敵ですね〜また飲みたい一品です(^ ^)。... 続きを読む
酵母の濁り具合がいい感じ(^ ^)
宮下酒造さんから発売されています 独歩 酵母入りピルスナー 生ビール330ml瓶。アルコール度数5パーセント 酵母の濁り具合がなかなかいい感じ ホップの香りが楽しめる一品です。是非リピしたいと思います(^ ^)。... 続きを読む
苦味は少なく濃厚な味わい(^ ^)
宮下酒造さんから発売されています 独歩 酵母入りデュンケル生ビール330ml瓶。アルコール度数5パーセント 早速試してみました 濃褐色のビュジュアル 苦味は少なく濃厚な味わい 黒ビールほどではありませんが 甘い香りが漂ってきます。これは好みの味わい 是非リピしたいと思います(^ ^)。... 続きを読む
本格的なヴァイツェンビール(^ ^)
岡山の宮下酒造さんから発売されています 独歩 ヴァイツェン330ml瓶。麦芽100%(小麦50%大麦50%)ホップ 使用のヴァイツェンビールです。アルコール度数5パーセント 早速試してみました 泡立ちは少なく 酵母の濁り具合がなかなかいいですね〜 ヴァイツェン特有のバナナのような甘い香り 苦味はほとんどなく 本格的なヴァイツェンビールの味わい 日本のクラフトビールメーカーのヴァイツェンビール色々試してみましたが これは美味い 価格的にもクラフトビールの中ではお手頃 独歩ビール ファンになりました(^ ^)。#お酒... 続きを読む
緑の葡萄💎マスカット
フルーツ王国でマスカットビールいただきました。
ひと口目は予想通りの甘さが来ます。
あっ!!まぁ~い!!!!って思いましたが、
甘さ影にビールあり、ふわりとホップが香ります。... 続きを読む
独歩一色!!
岡山県は独歩で溢れていました。
なんでしょう?!激しく独歩愛を感じます(^▽^;)
余所者は端ッコでこそっと、しかしながら嬉しくいただきますw
こちらには生きた酵母が入っているそうなので、... 続きを読む
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