- ブランド:ドーバーフィールドファーイースト
グリーンカレーらしい辛さ、ハーブ感はバランスよく感じるもののやや弱い目
逆にココナッツミルク感は強く感じました
個人的には、タケノコ多い目なのが嬉しい... 続きを読む
台湾汁なし刀削麺
刀削麺を食べてみたいと思っていたところ、袋麺を見つけたので購入。台湾汁なし刀削麺。麺は幅広ながら厚みはあまりなく、薄めのひらひらとしたノンフライ麺です。
調理方法は麺を茹でて、湯切りした麺と付属調味料を和えて軽く炒めます。
お好みで具を加えて、とあり、今回はネギと豚肉を加えました。麺を茹でるときから具も加えて調理しています。
幅広で薄くひらひらした麺の食感は今までになく、ちょっと面白く、シンプルな小麦粉の麺に調味料がよく絡み、美味しいです。... 続きを読む
ぷにぷに
タピオカドリンク的なものを家で作れないかと購入。
一晩タピオカを水につけておき、
茹でること3分。ぷにぷに食感のタピオカができました!好みの飲み物に入れて楽しめました。
50gというのが、2-3人分の食べきりサイズでよかったです。... 続きを読む