食べたい
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- クチコミ:1件
- メーカー:愛媛うまいもの販売協同組合
甘さ控えめ
熊本県産大粒栗を甘さをおさえて柔らかく仕上げたとの事で
甘露煮のような甘さではなくちょっと意外な感じ。
付属のスープでごはんを炊くとセロリのような風味を感じました。
(実際には入ってません)... 続きを読む
調理しやすい
愛媛県産なのがとても好印象です。
水煮のいいところは手間なく簡単に使用できるところだと思いますが
加工されてない里芋とはちょっと味が違うと思います。
もっちり感は感じませんでしたが、表面少し食感があり中柔らかい、... 続きを読む
リピートしたいおいしさ
さくら風味が好きなため期待して食べましたが期待以上においしかったです!
甘酸っぱい風味が基本になっていますが、桜の花や、桜葉が入っていてその風味が自然で程よく、甘酸っぱい風味と絶妙にあっています。おいしいです。
ピンク色に出来上がるのかと思いましたがうっすら色づく程度で自然な感じが伺えます。れんこんや人参など結構色んな種類の具材が入っていて国内産とのことなのでそれもポイントが高いです。
ちらしとなっていたため寿司として冷まして食べましたが、温めて食べても風味がアップしてよりおいしいと思いました。... 続きを読む