にっぽんシンプルな香ばしさに舌鼓(=^ェ^=)
もめん弥のがんこ職人。
旦那が職場でもらってきたおかきです。
豆満月、いかだ、のりもち、こがね角もち、潮騒、川波、胡麻黄金、海老黄金など数種類あります。
何を食べたのかはわかりませんが、、、... 続きを読む

ガリっと硬い〜
和孝職人が作る一口サイズのおかきいただきました。
ごりっとガリっと硬めのお煎餅で個人的にとても好きな食感◯
お米の風味もよく程よい塩加減で甘味も感じます＾＾
他のシリーズも気になるお店が増えました〜... 続きを読む

自分の道を突き進むのだ
細長い塩味のおかきをいただきました。
ガリガリと歯ごたえ抜群で、シンプルなしょっぱさがお米の味を引き立たせます。
食べていて思ったのは、やっぱり塩気の強いおかきやおせんべいはあんまり得意じゃないなということw
だけどゴテゴテと味を付けずに勝負するところはさすが“がんこ職人”だなと思いました！... 続きを読む