食べたい
-
麺が伸びやすいかな~
そばみたいなビジュアル。明石のりが練りこんでいるからだそうです。
茹で加減は2~2分と書いていますが1分30位が好みでした。
すぐやわやわになる麺です。ちょっと扱いにくい(^_^;)
味は280円したわりには【普通のラーメン】という印象。... 続きを読む
明石市民です
幼稚園の時に食べた~~。 たこがやわらかかったことだけ覚えてるw
駅前のパントリーに売ってますよ。... 続きを読む
明石には名物たくさんあるなぁ
麺はやや黒みがかった緑。だけど、麺単体ではあまり海苔感はない。
逆に、スープは磯の香りと醤油。
醤油の味が強くてあまりお出汁感は感じなかった。
が、最後にふわーっとかつおの香り。... 続きを読む