おみやげ
おみやげでいただきました。
串にささったかわいいおだんご。
餡がたっぷりで甘くておいしいです。
ごちそうさまでした。... 続きを読む
牛乳がおすすめです!
スーパーの物産展で買ってきました
四国の名菓なんだねー。
見た目はロールケーキ、「の」の字になってるそうです。
よくあるタルト生地とは違うんだね。... 続きを読む
愛媛のご当地スイーツ✨
愛媛のスイーツ「まったーほるん」を食べました!
パウダーシュガーのかかったカステラ生地。
けっこうボリュームがあります。
カステラ生地はきめ細やかでキレイです。ふんわりというよりはしっかりめのかたさ。... 続きを読む
ボリュームすごい
大きさの割に中のクリームは少なめ。
カステラのような甘い生地に包まれているクリームは甘さ控えめ。
全体的にフワフワなのを求めるには少し違うかも。
みっちりしたスポンジで、お腹いっぱいになります。コスパはいいかも?... 続きを読む
まったーほるん
昨日、近所スーパーで四国の物産展をやっていたので購入しました。
ふあふあのスポンジとホイップクリーム、甘さ控えめなので何個でもいけそうです。プレーンの他にも色々な味があるのも楽しめそうです。... 続きを読む
あんころ餅
ほとんど餡子!
白インゲン、インゲン、小豆 の3種類。
どれも甘くて、こし餡なのでなめらかな食感。
お餅の食感もあるので... 続きを読む
愛媛でタルトを土産にするなら「いよかんタルト」
四国・松山銘菓「タルト」に愛媛特産の「伊予柑」の美味しさをプラス
四国特産の柚子の香り豊かなこしあんをふんわりしっとり焼き上げたカステラ生地で「の」の字に巻いた松山銘菓「タルト」に、柑橘の国愛媛特産の「伊予柑」で作った羊羹を加え風味豊かに仕上げました。
だそうです。
以前頂いた一六タルトの、いよかんバージョンになるのかな?... 続きを読む
ふわふわ
イオンの催事で購入しました。
冷蔵の洋菓子。お値段は250円位とお安くはないのですが、滅多に口にする事は出来ないお品の為食いしん坊なので手に入れました。
ふわふわでしっとりとしたスポンジケーキの中に滑らかな口当たりクリームがたっぷりと入っていました。ミルキーで円やかなクリームはふわりとトロけるような上皮な舌触りでうっとりする仕上がりでしたね。
コロナの影響で旅行や食べ歩きが出来ない昨今、物産展や生協さんのカタログはありがたいですね。... 続きを読む
可愛い😊
見た目可愛く お土産にはよいですね(@_@)
お味は 駄菓子的ですけど…^_^;... 続きを読む
かわいいお土産
職場の方からお土産いただきました。
一口サイズのタルト。
こんなかわいいの初めて見ました。
さっそく一口でパクリ。... 続きを読む
程よい弾力、程よい甘さ。
愛媛県の銘菓「坊っちゃんだんご」
色々あるメーカーの中で、今回は亀井製菓。
今回はミニサイズの3色だんごが8本入り。
1個1個がひと口サイズで1本(3個の団子)の量が丁度いい!... 続きを読む
ころころ串に刺さっただんご3兄弟.。o○
愛媛県の松山銘菓、坊っちゃん団子。
ちっこいお団子が3つ串に刺さってます。
だんご3兄弟です。かわいい。
ちょっと前にお土産でもらったので、冷凍していただきました。... 続きを読む
松山の名物団子
一番の上の抹茶と一番下の小豆は分かったのですが、真ん中が何味だか全く分からず。調べてみたところ卵餡だそうです。
さらりと口どけの良い餡子にもっちり柔らかな求肥入り。
餡子と求肥の組み合わせは珍しくないですが、これは一体感がすごいですね。
初めて食べた時、求肥が入っていると分からなかったです。... 続きを読む
しっとりなめらかな柚子がふんわり.。o○
坊っちゃん団子で有名な亀井製菓さん。
四国銘菓のひとくちタルトをいただきました。
かわいいサイズのスポンジ生地の中にこしあんを巻き込んでいます。
生地はしっとりふんわり。... 続きを読む
しっとりをぎゅっと
美味しいお取り寄せしてくれてる商品ですね。クリーム抹茶数個で苺2個、プレーン1個なので216円で購入。クリームコッペどこにもないんだもん😢代替えホイップ。発酵バター味わおう!100g位のスポンジでホイップを下から包み込み粉砂糖かけ。
マッターホルンはアルプス山脈の標高4,478mの山、山頂にスイスとイタリア国境が通りドイツ語で牧草地mattと山頂hornなのですね。山頂はとんがってなくて雪は細かい粉砂糖かけ。ソフトな焦げ目がカステラ風味でほんのりあまくてしっとり💛
冷凍すると掌に載せてぎゅっとしてある様なのに更にしっとり、きめ細かい生地は味が濃くなってるの。クリームを発掘するとボソボソではなくぎゅっと発酵の酸味切れ端スポンジで固めたの?なんてちょっぴり思ってごめんね💦
スイスのイメージでフレッシュなクリームもっと欲しいけどアレ?... 続きを読む
タルトと聞くと
パッと思い浮かぶのはクッキー生地の洋菓子。
そしてこの形状のタルトと言えば一六タルトがお馴染みかと。
お芋好きの私としては見逃せず一目惚れ購入。
一六タルトを知っている方は大きさも想像が付くかと。... 続きを読む
大納言入り♪
『地元特産の香り豊かなゆずを使用したゆずあんを大納言小豆を
ちりばめ、抹茶の香りを生かした上品な味わいのカステラ生地で
「の」の字に巻いたお菓子です。 甘さ控えめに仕上げた香り
豊かなゆずあん、大納言の食感と味わい、ふんわりしっとりと... 続きを読む
一六タルトに似てる〜∑(゚Д゚)‼︎
キメ細かいふんわりしっとりしたカステラ生地に、こし餡と栗ダイスが入ってますヾ(*´∀`*)ノ
こし餡からは柚子の香りがふわっと感じられます‼︎口当たりがとってもなめらかな餡で、甘さ控えめでサッパリとしており食べやすいです☆
栗はあまり入ってなかったのが残念でしたが、食感がアクセントになっており良かったです(^^)
栗タルトって商品名だけど、栗よりも柚子の風味の方が強いから、好き嫌い分かれる味かな〜と思いました‼︎... 続きを読む
ひとくちの方が好き♪
お土産で頂きました^^
四国銘菓のタルト。
スポンジ生地でこしあんを巻き込んでいるロールケーキ。
今まで食べたことがあるのは一六タルトで、直径6~7cmくらい... 続きを読む
まさにお団子🍡
箱入り2本の小箱を買いました。
お団子って聞いて思い浮かべるお団子の形をしています。
お餅に対して餡の量が非常に多いので、
どっからお餅なのか気付かないで食べちゃうこともしばしば(^^;... 続きを読む