日持ちする第3の豆腐!国産大豆100%使用!
スーパー・オオゼキの広告の品で税抜き98円で購入しました。
木綿でも絹ごしでもない「第3の豆腐」として、昨年2021年にはNHKのガッテンでも特集された充填豆腐。最近ではメーカー各社が製造していますが、こちらは創業大正15年の老舗メーカー・むつみさんの充填豆腐です。元々はこんにゃくの製造から始めたこともあり、こんにゃくやところてんなども人気のようです。
充填豆腐と普通のきぬごし豆腐と何が違うかを調べてみたところ、その作り方が異なり、豆乳と凝固剤をパックに直接流し込んで作る豆腐とのことです。そのため、ほかの豆腐より賞味期限が長いことが特徴として挙げられます。
ガッテンで取り上げられていたように、沸騰したお湯でパックごと5分茹でてから食べてみました。フィルムを剥がすと、ふわっと大豆の良い香り。... 続きを読む
豆乳入ってない湯葉🫔たまご焼きみたい
国産大豆100%使用、消泡剤無添加の豆乳を使用し、豆乳がゆるく固まりかけたところを一枚一枚手作業で汲みあげて作りました。豆の甘みが絶品のさしみゆばです。さらに湯葉によく合うカメヤおろし生わさびとキッコーゴ丸大豆醤油を添付し、こだわりのさしみゆばになりました。🫔
登録のとは違うけど
会社同じだから、ここに😅✋
イオンに行ったら... 続きを読む
心置きなく😁
ローソンストアへ焼き🍠を買いにハイキングした序に20円引で購入厚揚げ大好き👨が他店で買い食べたのは国産
お豆腐は今は木綿好きだから近所のお豆腐屋さんの厚揚げが大豆の味とホロリさが最高に美味しいけど調理するならコレもイイ場合も
大きさ違う?様見える通り149gと165gです102kcal/100g低め?むっちりは記憶と同じでも国産と違うコレは分別管理済カナダ産🤔
遺伝子組み換えでないと違うの?😱... 続きを読む
みっちり詰まってボリューミー!
パックのまま電子レンジで3分。簡単に熱々の揚げ出し豆腐が食べられます♪
お豆腐はつるん、ぷるんとした口当たりの良い絹豆腐。絹豆腐で柔らかいのですがみっちり詰まっていてかなり食べ応えがあります!
衣も柔らかですが柔らかなお豆腐と一体感がありこれはこれでいいですね。
たれはちょっと濃いめかな?ですがボリューミーな揚げ出し豆腐なのでむしろ丁度良かったです。... 続きを読む
お豆腐おいしい
パックに入ったあげだし豆腐を電子レンジで温めるだけでおいしく食べられる商品です。あげだし豆腐ってメインのおかずにはならないのに家庭で作ると手間がかかるんですよね。でも食べたいって時に非常に良いです。さすがに食べる時にはお皿に移しましたがパックのまま電子レンジにかけられるのはメリットでした。お皿洗いが嫌な時はパックのままいっちゃえます。... 続きを読む
レンチン調理
レンジで2分加熱して添付のタレをかけるだけで揚げ出し豆腐が出来てしまいます。手軽さと味付けも良いのでリピートしています。... 続きを読む
揚げだしとうふ
ローソンストア購入 むつみの揚げだしとうふ
レンチン2分後付属のタレをかけるだけです。
子供に好評だったのでリピートしたいと思います。
手軽でコスパも良く美味しいです。... 続きを読む
甘めのタレが好み
スーパー安売りしていたのでお試し(/・ω・)/
揚げだし豆腐って美味しいけど
自分では絶対作らないから
こういうお手軽商品はありがたいです。... 続きを読む
重すぎずしっかり味🌟
なんだか冷奴が食べたくて~お値打ちになってたので2パック購入。
“北海道産大豆を100%使用した産地限定のお豆腐です。消泡剤無添加の豆乳とにがりだけを使用しやさしい口あたりと深い味わいに仕上げました”
日持ちする重鎮豆腐 絹ごしです。
150g…ツルンとしっとり、絹だから柔らかく滑らかなんだけど、豆の味がしっかり、なんとも言えない自然な甘味があります。... 続きを読む
一口サイズで食べやすい
国産あおさのりを100%使用なので
緑鮮やかです。
さしみだけど色がきれいなので煮物にしてもよさそうです。
添付の辛子酢みそも甘すぎないので、美味しいモノ好きの大人向けでした。... 続きを読む
6個入り
リニューアルでしょうか、個数が違いました。
タレは2つ付いてました。
レンチンするだけで手軽に揚げ出し豆腐。
これは便利ですね。... 続きを読む
たしかにとろける口どけ絹ごし豆腐
大豆やにがりの香りがあまりしない豆腐として主張しないような商品に感じました。
豆腐は半球で上部にくぼみあるので器てきにも使えたりと、醤油ダレなどかけても下に広がらないですし、ミニ豆腐サラダ的に野菜をのせたりとくふう次第のようです。
ソフトで美味しく豆腐とトッピングでどうぞって感じかな。
楽しめる商品ですね。... 続きを読む
むつみちゃん
結構有名なメーカーさんだよね。
私は初めて食べるけど。
いつも厚揚げ変わり映えない写真で申し訳ないけど初めて食べる厚揚げはとりあえずみんな同じ食べ方したいんだ。すまんね。
最近流行りのモチモチ系だね。でも程よく絹っぽさもある。... 続きを読む
居酒屋の定番メニュー
むつみのあげだし豆腐。パッと見ておいしそうだったので初めて買いました。私が買ったのは6個入りでしたが、袋を捨ててしまったのでこちらにクチコミします。
【むつみ】って有名ですか?衣が薄くてギトギトしていないのが購入の決め手。一番絞りの菜種油を使っているそう。
生姜醤油でサッと煮て、ねぎを乗せて食べました。衣はふわふわ、豆腐はなめらか。今はお酒やめちゃいましたけど、かつて居酒屋に行くと必ずオーダーしたあげだし豆腐みたいでおいしかった!
煮ずに温めて、醤油かけるだけでも十分おいしいかも。今度試してみよう。... 続きを読む
4分割タイプ
大きいサイズ1個入りのものをよく買っていたのですが、久しぶりに見たらミニサイズ4個入りになってました。
我が家はこれを焼いて食べるので、切る手間が省けてとっても楽です(*'ω'*)
大きいサイズの時はフライパンで焼いていたけど、こちらはトースターで焼いてみました。
周りがサクサク、中はジューシーで美味しい!... 続きを読む
食べごたえ
にんじんの角切り、コーン、大豆、ごまなどが入っています。食べごたえがあります。
揚げてあるのと野菜のため、通常の具の入っていない厚揚げと違って味付けなしでそのままいけます。
一袋あたり、税抜き178円でした。... 続きを読む
煮ても焼いても
煮ても焼いてもおいしいですね☆
しっとりしてて小ぶりなサイズがとてもいい。
そしてコスパもいいです。
グリルで焼いたらおつまみに。... 続きを読む
滑らかだ
確かに滑らかなお豆腐ではあります。
つるっとしてる。
ちょっと柔らかめで崩れやすいです。
つるっとしておいしいっちゃおいしいんですが、あんまり豆腐の味とか香りはないですね。... 続きを読む
消泡剤不使用
国産大豆100%(遺伝子組み換えでない)かつ消泡剤不使用のお豆腐を探してこちらの商品を見つけました。
にがりを使用なのもうれしい。
毎朝1/2丁を食べています。
いつもまとめ買い3パックです。... 続きを読む
旨みぎっしり
国産大豆100%使用,消泡剤無添加のこだわり豆腐です.
「濃密」の名前通り,豆の旨み・甘みがぎっしり詰まっています.
絹豆腐なのでなめらかな食感.
ただし,つるんというより,重みのあるなめらかさで... 続きを読む