から揚げ弁当に良く合う
久保田食品 味わかめ 袋500g、自分が知っている限り、ほっかほっか大将で1980年代後期から2000年位までのお弁当の惣菜として付いていた物と同じだと思う。この茎わかめとから揚げ弁当の絶妙なハーモニーの味が忘れられず、引越し後もわざわざ買いに行くほど。
地元のほっかほっか大将はこの味わかめを惣菜として入れていたところが2店あったが、共に店主がリタイヤしてしまって二度と食べられないと思っていたところ地元の一般人も入店できる食材問屋でそれと同じにも思えるこの「味わかめ」を発見。試食はまず無理なので、一か八か購入してみたらこれがビンゴ。
今住んでいるところから一番近い、ほっかほっか大将と同様の味を提供してくれる地元のお弁当屋さんと見事にマッチ。自分は今、38歳だが
自分の中学生～大学生時代お世話になった味が見事に再現されて、... 続きを読む