冷めてるほうが美味しい。
湯煎であっちっちにして作りました。
電子レンジの調理も可能ですが確実に温まる保証がなくてですね。
熱いので小さい1つでも4つに切り分けていただきました。
なかなかいかがしっとり、つやのあるものではないので噛みきれない、かたいです。... 続きを読む

初挑戦
いかめしを食べたいなあと思いつつ、今まで食べる機会がなかったので、スーパーの北海道フェアにてこれを見つけて挑戦。色が濃いわりに、イカもごはんもそんなに味付けが辛くなくて食べやすかったです。簡単にできるし、いかも固すぎずにちょうどいい食感。ごはんはしっかりみっちりつまっているので、ちょっと団子状態。味はいかの出しも香りも利いていて、美味しかったです。ちょっと高いのでたまの贅沢に食べたいです。... 続きを読む