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保存がきくのが一番 アンチョビを使って一度に何人ものパスタを作るならともかく、1人分のパスタを作るとき、缶詰アンチョビは残りの始末に困りますよね。油まみれの缶を冷蔵庫に入れておくのは不安だし。その点、ここアンチョビは瓶に入っているから、気にせずに開けて何度も使えます。それも実際に1カ月ぐらいおいても鮮度が落ちたという印象は受けないから不思議です。... 続きを読む
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