ニッポンハム シャウエッセン 王道のウインナーソーセージですね。
メーカー推奨の食べ方でシンプルにボイルでいただきました。
プリっと弾ける様な食感で、肉汁がお口の中に広がってお肉の旨味も存分に堪能できました。
シャウエッセンは他のウインナーソーセージより皮の弾力がある様に感じました。
原材料の違いなのでしょうね。... 続きを読む
シャウエッセンの値段を見ずに買える人は、裕福な暮らしをしている、と言う位の価格だが、間違いなく美味しいウインナーソーセージなので、貧乏でも買うのを止められません。
美味しさの4つの工夫
1 皮は天然素材の柔らか羊腸
2 旨みとコクたっぷりの粗挽きポーク100%
3 薫り高いスモーク... 続きを読む
日本ハムさんから発売されています
シャウスライス111gパック
シャウエッセンのお肉を使ったスライスソーセージ
以前コチラの旧規格(ガスバック)のもの食べた時は
焼いて脂まみれになった記憶があり今回はそのままいただきました... 続きを読む
日本ハムさんから発売されています
豊潤あらびきポークウインナー555gパック
噛むと肉汁が溢れ出すジューシーさ
これには秘密(笑)がありますが内緒です(笑笑)
比較的お安いウインナーの中では美味いですよね😋... 続きを読む
日本ハムさんから発売されています
モーニングサーブ160g
モーニングって名前なんですが夕飯にいただきました(笑)
フライパンで油をひかずに軽くソテー
結構しっかりとした味付けでそのままでも美味しかったです(^ ^)... 続きを読む
日本ハム 切れ目入り赤ウインナー 6本入り。
お弁当のおかずにピッタリな赤ウインナーです。
切れ目が入っているので軽く火を通すだけで綺麗な模様が浮かび上がってきました。
柔らかな質感で薄皮なので冷めても固くならずに美味しかったです。
食欲そそる色味もいいですよね。... 続きを読む
脂しっかり、塩気もあり、ジューシーで美味しいです。焼いて食べると皮がパリパリっとして、
中から溢れる肉汁と香りがたまらない!
塩気しっかりで、これだけでご飯がすすむのに、
マヨネーズ、マスタード、ケチャップ。
調味料をかけても不思議としつこくならないです。... 続きを読む
ウインナー食べ比べパート2
昨夜のビールのお供にウインナーの食べ比べ
パート2はシャウエッセン
アルトバイエルンよりも皮は若干パリッとしている感じです
シャウエッセンは言わずと知れたウインナーソーセージの雄... 続きを読む
ハムの美味しさをじっくり楽しめる
日本ハム社の高級ハム・ソーセージのシリーズ、美ノ国(うつくしのくに)。
原料(北海道産豚肉)や製法(熟成の仕方等)にかなりこだわりを持ってるそうで。
今回はお歳暮用の詰め合わせの一部。
このシリーズにはかなりいろんなラインナップがありますが、このレビューは「熟成ロースハムステーキ」。... 続きを読む
日本人好みのしっとり生ハム
日本ハム社の高級ハム・ソーセージのシリーズ、美ノ国(うつくしのくに)。
原料(北海道産豚肉)や製法(熟成の仕方等)にかなりこだわりを持ってるそうで。
今回はお歳暮用の詰め合わせの一部。
このシリーズにはかなりいろんなラインナップがありますが、このレビューは「肩ロース生ハム」についてのレビューです。... 続きを読む
やっぱり美味しいギフト用ハム
日本ハム社の高級ハム・ソーセージのシリーズ、美ノ国(うつくしのくに)。
原料(北海道産豚肉)や製法(熟成の仕方等)にかなりこだわりを持ってるそうで。
今回はお歳暮用の詰め合わせの一部。
このシリーズにはかなりいろんなラインナップがありますが、このレビューは「熟成ももハム」についてのレビューです。... 続きを読む
日本ハムさんから発売されています、
極み焼デミグラスハンバーグ215gパック。
商品情報では220gですが、規格変更になっていました(−_−;)
この手のハンバーグってライバル社さんからも出ていますが,そちらはソースが一緒で湯煎ならいいですが、容器に移してレンチンするとソースが袋に残ってしまいます(−_−;)
その点こちらはソース別添で個人的にはこちらが好きかなぁ... 続きを読む
脂が旨い豚バラベーコン
日本ハム社の高級ハム・ソーセージのシリーズ、美ノ国(うつくしのくに)。
原料(北海道産豚肉)や製法(熟成の仕方等)にかなりこだわりを持ってるそうで。
今回はお歳暮用の詰め合わせの一部。
このシリーズにはかなりいろんなラインナップがありますが、このレビューは「熟成ベーコン」についてのレビューです。... 続きを読む
むね肉だからややパサつき感あり。
前から気になってて年末に安くなってたから購入。
サイズはひと口でもいけるくらい。
味はノーマルのチキチキボーンと一緒。
むね肉だからかややパサつきが目立つけど、熱々の時なら気にならず。... 続きを読む
日本ハムさんから発売されています、
豊潤あらびきウインナー90g×2袋。
価格の割においしいウインナー
天然羊腸使用でパリッとした食感
噛むと肉汁が溢れ出すジューシーさ←どうやら種に脂肪を注入しているみたいですね... 続きを読む
竹乃屋とのコラボですねぇ。入ってる量はたったの25gですよ(・ω・;) スカスカです。まぁこのパリッとした皮を潰したくないのかもしれませんがww さて、味わいはカリッと揚げられた鶏皮に柚子の香りと唐辛子の辛味で手が止まりませんねぇ。 角瓶の水割りと一緒に頂いたのですが。控え目に言ってサイコーですww
#深まりゆく秋... 続きを読む
ニッポンハムから発売されているブラックペッパーが効いた無塩せきソーセージです。袋から出すとコラーゲン?なのかぬるぬるします。パッと見、白い色をしているのであまり辛くなさそうですが噛んで味わうと舌にピリピリっとしたブラックペッパーの刺激が伝わってきます。ポトフに入れて食べました。ポトフのちょっとぼんやりした味をこのソーセージはピシッとおいしく引き締めてくれます。... 続きを読む
ニッポンハムの豊潤あらびきウィンナー。
2袋結束で198円。
1袋に5本入っています。
しっかり焼いていただきました。
軽くぱりっとジューシー。... 続きを読む
切れてるチャーシュー
日本ハムのカット済みのチャーシュー。135gでスーパーで約300円と、比較的グラム単価が安いものです。
私は以前買ってあまり良い印象がないけど…、値段に釣られてまたリピしてみました。
安いチャーシューって切り落としのものが多いけど、これは逆に成型なのか妙に揃った形です。
サイズは長さ7cm弱、幅2.5cm弱とミニサイズ。... 続きを読む
最寄スーパーで購入しました。
日本ハム 切れ目入り赤ウインナー
お弁当のおかずの定番赤ウインナーです。
予め切れ目が入っているので軽く加熱するだけで綺麗な仕上がりになりました。
柔らか食感で塩気が強めながらあっさりした味わいでした。... 続きを読む