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シンプルな昔ながらの蒸焼きプリンといったところです。 最初のひとすくいの時のスプーンの当り具合からいって、 硬めのプリンかなと思いましたが、下の方は徐々にやわらかくなっています。 とはいえ、平均的な最近のプリンよりは硬めです。 硬めですが口どけはいい方です。 どちらかというとたまごが多めの配分なので、 たまごの味やコクをしっかり感じます。 カラメルは苦めの味付けで、プリンを邪魔しない程度の適度の分量です。
情報投稿者:みやびんさん情報更新者:みやびんさん 情報更新日:2013/02/21
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シンプルな昔ながらの蒸焼きプリンといったところです。 最初のひとすくいの時のスプーンの当り具合からいって、 硬めのプリンかなと思いましたが、下の方は徐々にやわらかくなっています。 とはいえ、平均的な最近のプリンよりは硬めです。 硬めですが口どけはいい方です。... 続きを読む
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