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ナイスアイデア ブリュレしたバームクーヘンに北海道産の生クリームがついています。バームクーヘンは甘さ控えめ。最初は甘さが足りないかもと思ったんですが、食べていくうちにちょうどよくなりました。最初に一口で甘いと感じるようだったら、かなりヘビーだったかもしれません。 生クリームはほとんど甘くなく、全体として大人の味という印象がありました。ブリュレとバームクーヘンの組み合わせはばっちり。ブリュレのカラメルの焦げた香ばしさがバームクーヘンにアクセントをそえており、なるほどー、と…続きを読む
情報投稿者:Lucyさん情報更新者:Lucyさん 情報更新日:2011/12/05
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ナイスアイデア ブリュレしたバームクーヘンに北海道産の生クリームがついています。バームクーヘンは甘さ控えめ。最初は甘さが足りないかもと思ったんですが、食べていくうちにちょうどよくなりました。最初に一口で甘いと感じるようだったら、かなりヘビーだったかもしれません。 生クリームはほとんど甘くなく、全体として大人の味という印象がありました。ブリュレとバームクーヘンの組み合わせはばっちり。ブリュレのカラメルの焦げた香ばしさがバームクーヘンにアクセントをそえており、なるほどー、と思わせる味に仕上がっていました。... 続きを読む
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