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京都宇治産の抹茶の意味がないような・・・。 落花生(中国産)は大きめな粒です。 生地は薄いけど全体として少し硬めで歯応えしっかりです。 少し甘めの味付けで、和菓子っぽく寒梅粉が多く使われています。 抹茶は京都宇治産のものが使われているようですが、香りや味が少なくほとんどないと言っていいぐらいでした。 香料が使われていないのは良いことなんだけど、色以外もう少し抹茶感が欲しかったです。
情報投稿者:みやびんさん情報更新者:みやびんさん 情報更新日:2011/11/14
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京都宇治産の抹茶の意味がないような・・・。 落花生(中国産)は大きめな粒です。 生地は薄いけど全体として少し硬めで歯応えしっかりです。 少し甘めの味付けで、和菓子っぽく寒梅粉が多く使われています。 抹茶は京都宇治産のものが使われているようですが、香りや味が少なくほとんどないと言っていいぐらいでした。... 続きを読む
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