情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2018/05/29
カテゴリ | 料理の素・その他 | 内容量 | 150g |
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メーカー | 新宿中村屋 | カロリー | ---- |
ブランド |
新宿中村屋
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参考価格 | 220円 |
発売日 | ---- | JANコード | 4904110734502 |
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麻婆豆腐
麻婆豆腐がとても好きで、美味しいらしいと聞いたので、買ってみました。超簡単に出来て、本格的で、美味しいと思います。食べていて、何かの風味がいちいち気になるなぁと思い、材料の表記を見ると、魚醤が入っているんですね。多分コレかな。魚醤の独特の風味が苦手なので、気になってしまいましたが、美味しくまとめてあってスゴイデスネ。味は濃いので、大豆のお肉を足して、豆腐増し増しでいただきました。添付の山椒も嬉しい。魚醤が気になるので、リピはなしですが美味しいと思います。... 続きを読む
大人向けの本格麻婆豆腐の素
作り方には2~3人前で豆腐1丁(約300g)と書いてありますがソースが多いので500gぐらい入れた方が丁度良さそう。
ソースが多いだけでなくかなり味も濃いので豆腐多めの方が美味しいと思います。
ソースの味はよくある麻婆豆腐の素の味とはまた違う、コクと旨みが濃厚な味わい!複雑な味わいで大人向けの麻婆豆腐です!
ちなみに「中辛」ですがそれほど辛さは感じず。なので別添の山椒がいいアクセントなっています。... 続きを読む
簡単おいしい本格的!
こちらと黒いパッケージのがあったのですが、辛すぎるのは駄目なのでこちらにしました。しかし中辛のわりに控えめでした。付属されてる花椒パウダーのかけ具合によるのかもしれません。私は小指の爪程度でしたので。
普段丸◯屋ばかりなのですが、作り方もこちらの方が簡単。ネギとごま油orサラダ油があれば完璧です。
商品名通りな味でした!... 続きを読む
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