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奥歯使って食べるパン
タカキさんベーグルは初めて。最近2種並んでて、まずはレーズン&アップルから。
1個は食べきらないので、4分の1まんま、4分の1トースト1分半。
まんまだとむっちり、歯に力込めて引きちぎる感じ。
ちょいと表面ってか、皮って言うのかな、が、厚めだなー... 続きを読む
シナモン香るむっちり食感♪
半分にカットしてトーストしていただきました(^^)
ザクザク、むっちりとした食感です♪
アップルにはつきもののシナモンの香りがして、アップルもレーズンもたっぷり(*´ω`*)
これは好きです♪おいしかったです( ´∀`)... 続きを読む
148円+税
一般的なベーグルのむっちりもっちり弾力を求めるなら、「石窯いちじく&くるみ」の方が似ている。
印象としてはパンですらなく、ドライで引き締まった生地感は保存食のようでした。
3者(一般的ベーグル・石窯ベーグル2種)比較で言えば、
私の中の一般的ベーグル像は、... 続きを読む
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