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ほっこりコーンの甘みと旨み(-⊡ω⊡)+
アマノフーズ
Theうまみ コーン
59kcal
素材の「うまみ」に着目!新発想のスープが登場!... 続きを読む
コーンの質感が中々本格的。
フリーズドライタイプのスープと言えば卵スープ等がすぐ思い付くのですが、ポタージュスープの王道、コーンスープのフリーズドライスープを頂きました。
ギュッと一塊になったスープは荒挽き・裏漉しの異なる質感にしたコーンがベース、日持ちしやすく、湯戻りした後の味わいが新鮮なフリーズドライ形状の味に期待しながら試食することに。
粉末・顆粒状のスープよりサッと溶けた後、ダマになりにくく、すぐさまとろりとしたポタージュスープが完成。一口味わうとやわらかな甘さがじんわりと広がるコーンの旨さが感じられます。
舌の上で荒挽きコーンの粒感と、なめらかなペースト状になった質感が相まって、手作りコーンポタージュのような感覚がうれしい一品です。... 続きを読む
アマノフーズ Theうまみ コーンスープ★59kcal
ドライフーズのコーンスープ。
アマノフーズはドライフーズ商品が実に豊富ですね。
粗挽きコーンとコーンペーストを使用した「Wコーン仕立て」ということで、
まろやかな甘い味わいと、もろもろっとした食感から、... 続きを読む
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