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若鮎 値引きになっていたので買いました。 冷凍して食べました。 しっとり、少しモチッと弾力が有る生地は、素朴な卵感と優しい甘みでどら焼きの味わいです。 中には、もちもち柔らかな求肥とあんこが入っています。 あんこは量が少なく、存在感が無かったのが残念でした。 若鮎って、和菓子の定番の一つなんですね。
情報投稿者：aengさん情報更新者：もぐナビ 情報更新日：2019/03/08
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夏の風物詩 若鮎。いただきました。 餡子って入っていないんですね！求肥は柔らかく、どら焼きの皮みたいなんに包まれています。求肥だけです。 どら焼きの皮も求肥も甘いのですが、合います！笑 いただきものなんで、どのメーカーかわからなかったのですが、餡子入りもあるみたいですね！... 続きを読む
若鮎 値引きになっていたので買いました。 冷凍して食べました。 しっとり、少しモチッと弾力が有る生地は、素朴な卵感と優しい甘みでどら焼きの味わいです。 中には、もちもち柔らかな求肥とあんこが入っています。... 続きを読む
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