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湯葉
三和豆水庵から販売されている、農産加工品です。手作りゆば 豆乳仕込み です。豆乳はあっさりとしているので、ゆばの濃厚さが際立っていますね。わさび醤油を付けて食べるとおいしかったです。... 続きを読む
とろけます♪
「お刺身ゆばに豆乳を入れた濃厚なゆばです。」
豆乳に紛れて肝心の湯葉が見えなかったのですが、お皿に空けてみると薄~い湯葉が何層にも重なって入っていました。
とっても柔らかでとろけるような口当たりがクセになりますね~!
包装に載っていた通りわさび醤油をつけると味が引き締まってさらに美味しく頂けます。わさびの辛味がいいポイントになっていて美味しかったです♪... 続きを読む
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