「レビュアー」さんの「銀座 風見監修 酒粕濃厚醤油」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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これでもかって位かき混ぜるべし！！
酒粕！？ラーメンに？
二度見したあとレジGO！

後入れオイルがついてます。具は、鶏肉、ネギ、チンゲン菜。ネギの風味が損なわれることなく新鮮なネギの味で、最近の技術はすごいなと感心。
スープは片栗粉入ってるのかトロミがあります。どろどろ系スープ。
これ、そうとう混ぜないと下にスープの粉が溜まる。
濃厚というよりアッサリしてるじゃん！と思ってたら、下にどろどろ溜まっててショックを受けました。けっこう混ぜたのに。
第2の被害者を出すわけにはいかない！どうかこれを食べるにあたっては底の方から持ち上げるようによーーく混ぜてください。

酒粕、たしかに香ります！食べてるときより、麺をすするときに湯気を吸い込んで「甘酒！」ってなる感じ。でもラーメンに必要かな…

麺は油揚げ麺だけど、袋麺の油揚げ麺に近い。カップヌードル的なペラペラ感はなし。

普通に美味しいけど、また食べたい！とまではいかず。

もう季節的にラーメンはきつくなってきた… 暑い。汗が滴ったよ。
したたったよ、って ”た” が多くて言いづらいよ、文章でまじ助かったよ。

352kcal